"既然你想知道我牛排制作的手法,我们不如就比牛排你觉得如何?"
大翔的提议正中空的心思,不过空也提出了自己的想法。
"既然大翔叔对煎牛排有独特的手法,不如我们用高档牛排来比试吧,当然这份钱,我出。"
大翔当然知道还用劣质牛排,就算做的再好吃也是凡品,没办法让旁人体会到牛排的精华,点头同意了。
而且对于空付钱这件事,大翔也没想太多。
原因很简单,大翔认为空和幸平家有合着关系,而幸平家是整个忍界最有名的料理大家,其财力富可敌国,自然大翔觉得空也是个有钱的主。
却不知道空着小子兜里就揣了三万两,还是刚刚套路回来的,另外刨去住店的费用和高级牛排个费用,恐怕空就没几个钱了。
"也好,不过这天色已晚,怕是没办法出去买了,我这厨房里还有几块高品质的黑毛和牛肉,不如就用这几块吧。"
大翔对空说完,转过身去,走到一副看起来十分老旧的冰箱之前。
大翔拉开冰柜,一股白色带着寒意的雾气从中飘散出来。
随着寒气散去,空看到了冰箱里所有的食材。
"这...这都是顶级的牛肉,您从哪里弄到的?"
看着满冰箱的高级牛肉,空口水都快流出来了。
空不是不识货的人,就他看到最显然的一块牛肉,凭借他多年的经验来看,绝对是A5的牛肉,而且空可以大胆的断言,不是A-5-11就是A-5-12。(A,B,C级没办法直接看出来,那个代表出肉率,口感上是有差别的,但是基本上是尝不出来的,肉眼更是看不出来差别,这里就算给主角一个小BUG,让主角一眼看出来好吧...)
这种牛肉只需要扔到锅上简单的煎制就可以吃了,甚至不用加任何的调料都会香气四溢,吃到嘴里不但本身就有味道,而且味道十分鲜嫩,吃过之后唇齿留香,让人回味无穷。
要知道这里是忍界,人们还没有大范围的饲养牛,而大翔所说的黑毛和牛在空原本的世界也不过一百年的历史。
这不得不让空感到震惊,不由自主的问了出来。
"哈哈,这些牛肉冻在这里也有些日子了。"
大翔有点感叹着看着自己的冰柜。
"说真的,我一直是个最爱牛肉的厨师,但是这个世界上真正会吃牛肉的人实在是不多,这种好牛肉我平时只自己吃的,我女儿我都不会分给她一份的。"
大翔没有回答空的话语,而是间接的表达他对牛肉的喜爱。
"这些牛肉保存的时间有多久了?"
这个问题很重要,再好的牛肉保存不好也会腐烂,腐烂之后,顶级牛肉就和垃圾没了分别,会让它原本的魅力黯淡无光。
"快一年了吧,放心吧,你仔细看,我都用一层薄膜将肉包裹起来了,两年以内,肉质都不会受到影响。"
大翔听到空的问话,不禁露出了笑容,心里默默的想着:这个小子是个懂牛肉的人,竟然还知道要保存鲜度,看来我没白白打开这冰柜让他参观。
甚至大翔想到一会而要跟这个同样为料理专家的对决牛肉料理,大翔就十分的兴奋。
"那我们一会儿用这些牛肉吗?"
空的声音有点颤抖,顶级牛肉啊,前世空也只扣扣搜搜的吃过一次普通的A级西冷牛排,还不是顶级的,当时空就简单的进行了煎制,那可口的味道到现在空都记得十分清楚。
要知道在前世身处天朝的空能吃到和牛已经是不容易的事情了,而且像这种A-5-11的顶级和牛巨贵无比,贵到你没法理解那种。
大翔能看到空眼中的渴望,那是厨师的执念,只有这样的厨师,才配品尝,才配制作牛肉料理啊。
"怎么,看不起我的藏品吗?"
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