,蒸锅也腾起热气,厨房内所有东西全都有条不紊地在进行着,除了伊诺的饺子。
“你捏的面怎么这么听话啊,为什么我一捏就漏了呢?”伊诺好奇地问着,两个大手正拼命想把薄薄的饺子皮捏住。可饺子馅却止不住地朝两层皮中间涌出,搞得他满手都是菜渣肉沫。
“因为你笨!”刘绛卿毫不客气地说着。
“刘绛卿,对待学生要有耐心,再说就我们三个人,你还做了别的菜,饺子包慢点没关系。”肖远不温不火地说着,认认真真捏了一个小饺子放进盘中。虽然他也没怎么包过饺子,但看了刘绛卿捏过两个后就立刻掌握了技巧,饺子不算饱满好看,下锅倒没问题,比起伊诺的破皮烂馅好得多。
“是啊,我在努力学习,刘不要着急。”伊诺也学着肖远的语气说道。
“等你学会都该过正月十五了!”刘绛卿鄙视地看了眼伊诺那副笨手笨脚的样子,眼神中透着大厨师傅的严厉。
包饺子在刘绛卿眼里是最简单的事,只要把馅放在皮中间,然后一点点捏住封口就行,比鏖战里操作灵媒师还要简单一千倍。可伊诺却偏偏一捏饺子就爆浆,不是从上面漏就是从下面漏,一个都没包成功。从开始包饺子到现在他手下已经躺了大堆烂饺子皮,惨不忍睹。
“等会专门给他煮个饺子皮吧,不浪费。”肖远也瞅了瞅那碗烂饺子皮,笑着说。
“行,反正只要好吃,我吃什么都行!”
伊诺爽快地答应着,在吃的方面倒是不较真。因为相处的这几天里他已经彻底被刘绛卿的厨艺给俘虏了,只要是刘绛卿做出来的东西,哪怕是再不喜欢的食材都觉得如同珍馐美味,饺子皮自然不在话下,来者不拒。
“那就不用包了,一锅饺子一锅饺子皮。”刘绛卿说着把包好的饺子全收进了盒子里,拿到一旁准备下锅。
“不要啊大神,还有这么多菜,包完一起吃吧!”伊诺看着碗里剩下的饺子馅一阵着急,虽说吃饺子皮也无所谓,但是也很想一尝饺子的滋味。
“这些够吃了,剩下的馅料明天早上再包。”刘绛卿转过身来又把伊诺面前的烂饺子皮拿走,重开了灶头坐锅烧水,铁了心要给他吃饺子皮。
“嗯,不急,明天大年初一我们接着吃饺子。”肖远安慰了一番伊诺,走到水池旁开始洗沾满面粉的手。
“这可是我第一次过年,你们能给我留两个饺子吃吗?”伊诺可怜兮兮地问着刘绛卿。
“啰嗦,洗手准备吃饭,不然饺子皮也没你的。”刘绛卿哗啦一下把饺子下到锅里,又一抬手把饺子皮滑到另一只锅里,同时盖好盖子,动作干脆利落,令人称赞。
半小时后,零一俱乐部餐厅正中央的长桌上已经摆放上了四样菜和两盘饺子,还有一碗酸辣饺子皮。刘绛卿换下厨师服收拾好从后厨走来,惊异地看到餐桌上还摆了两瓶白酒,就是从超市拿回来的那两瓶。