“老大,你看!那小子也带兔子肉来了!”这大肉球的心腹指了指李更新带来的一个大保鲜箱,冰水中沁着整块带头的兔肉。
大肉球点点头。似乎一切都落入自己掌控的泰然,让大肉球脸色略显涨红。
“咱们也准备东西。”大肉球冲自己手下朗声喊了一句,大声说话,大肉球仿佛在故意吸引众人目光一般。
在一众厨师的簇拥下,他自己亲自走到了头砧板的位置前。
李更新、赵大海、杨三无、郭克军以及所有来帮厨的人都微微一愣。目光狐疑的看着大肉球,不知道他究竟要干嘛。
“蛇!”大肉球咆哮了一句。
只见一个厨师手里拎着一个密闭铁网框,放到了菜墩旁边。
大肉球朝着李更新看了一眼,眼睛虽小。但那充满了蔑视与挑衅的目光却丝毫不受阻碍。这眼神很直接的传递到了李更新眸子里。
“嘶……这胖子要做什么?”赵大海嘀咕一句。
旁边有人回应道:“赵师傅,这……不会是打算弄蛇膳吧!口味太重了……”
李更新微微皱眉,只见大肉球那铁网框里。赫然盘着一一条头部成椭圆形的黑蛇。墨色的鳞片在厨房白炽灯的照射下,散发着幽幽寒光。
“额……”
“我擦!眼镜蛇?”
李更新就见这条蛇似乎感受到了危险,它颈部肋骨扩张,使颈部膨扁,颈背部那白色眼镜样的斑纹异常显露。
“我去,这尼玛玩命啊?”
“不懂别乱说,不说抓蛇抓七寸,你没看这大胖子手里还拿着家伙吗?你让他空手,打死他也不敢啊!”
赵大海等人的声音回荡在李更新耳畔。李更新只见这眼镜蛇还在吐信的光景。大肉球手起刀落寒光一闪,血花四溅。
大肉球把砍刀一撇,自然有人帮其快速整理刀具。他从刀架上抽出一把柳叶形状的细长分刀。随即开始熟练的去皮开膛。
一米多长,孩童手臂粗细的眼镜蛇,在大肉球手中被快速分解,速度不快。一招一式众人看的清清楚楚。
此间光景任凭谁看了,似乎都能感觉到大肉球招式间透着大巧不工的气势。
“嘶……”李更新倒吸了口气,自己干了两年多砧板。也曾处理过几次活蛇。可不说自己处理的都是无毒菜蛇,单单只说手法,李更新心里何尝不明白自己就是拍马,也绝追不上大肉球这种积年累月下间沉淀下来的功力。
大肉球两手大开大合,嘴里一声暴呵。“刺啦”一声脆响,蛇皮与肉尽数分开。抬手把蛇肉扔进一旁早就准备好的冰水中去血。随即扭头炫耀似的冲李更新笑了笑。
大肉球心里暗道:“小子,你不是要做阿胶雪梨羹吗?德聚全评委有几个女人?爷们就要品爷们专属的美食,你靠一女人上位,估计也就会整娘们爱吃的东西。”
在看大肉球,手中刀光翻飞、蛇骨被他几下剔了出来。
杨三无推了推李更新,嘴里唤了句:“哥……”
李更新猛然醒悟,左右看了看郭克军和赵大海依然一副痴傻模样盯着大肉球,叹口气朗声说道:“诸位,咱们也开始准备吧!”
赵大海最先回神,赶忙点了点头。朗声冲着一众兄弟喊道:“别看了,别看了。来比赛的还是来参观的?”
李更新看了眼大肉球,只见其手中已经处理起了鲈鱼,鲜嫩的鱼肉已经被起片去皮。此时他手中正刀光翻飞,鱼肉被迅速切成火柴粗细的鱼丝……
大肉球心里暗暗点头。李更新等人的反应尽数被其余光敛入眼帘。发现自己震慑他们的目的已经达到。嘴中发出一阵冷笑。
此时的李更新站在灶台前,扭头冲着杨三无等人一点头。
众人手脚麻利的把阿胶,槐花蜂蜜,女儿红,法国红糖水,桂圆干果等物摆在盒台上。
炒锅架在炉口。呼的一声震动,李更新打开火头。火焰顺着炒锅边缘钻了出来。
二十年的女儿红下锅。没几秒钟,黄酒的酒香味迅速四溢在厨房每个角落。
站在炒锅旁边正在用沸水汆煮蛇肉的大肉球猛地一扭头,脸上露出一丝狐疑神色。
身后的小弟冲大肉球略显焦急的问道:“老大、老大,那小子好像不是要做阿胶雪梨羹啊?”
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不敢自称精雕细琢,但兄弟写的依然战战兢兢如履薄冰。您要说看的还是不爽,那只怪兄弟我能力有限了。
可我还是敢说,自己绝未划水糊弄。所求不过为的是让您看个舒心,看个顺心。
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