郑秀兰问。
“去商场看看菜刀,我们酒店现在还用的他们品牌菜刀呢,现在我决定不用了,换成其他品牌的,不然以后推广不好推。”徐方冷哼道。
“得,你去吧,我帮你挑选其他优质厨房用品的厂商,等你来了可以直接联系。”郑秀兰将徐方的电脑抱到自己身前。
徐方心里一安,对郑秀兰的能力也放心,笑着道谢:“辛苦你了,中午回来给你做顿大餐!”
“一言为定!”听到徐方要下厨,郑秀兰两眼顿时放光。
徐方开车来到青云市,找到一家比较大的商场,直接走到厨具区。
这里的菜刀数量不少,一排货架上摆放着各式各样的菜刀。徐方深谙厨艺,对这些厨具可不陌生。
现在人们买菜刀,往往看锋不锋利,对材质和形状往往都忽视了。
买菜刀,纯钢刀容易卷刃,不锈钢刀磨不快,磨快了也不耐用,用钢与其他材料混合起来的质量最好。光材质这块,一半的刀就被徐方过滤了。
菜刀的刀刃锋利、平直、有光泽,刀身由刀背到刀刃、从前部到刀柄处,都应该逐渐由厚到薄过渡,刀柄要紧实牢固没有任何裂缝。
接下来就是刀柄的设计,要符合工程力学,这样人在挥刀使用的时候才舒服。
徐方挑了几款,终于选中了“老张菜刀”这款品牌。
这菜刀在国内也是老字号的招牌,口碑倒还可以,徐方选中的这把菜刀还行,单把的价格118元。这种大品牌,往往超市和网上都是一个价,价格不能说贵,但也不算便宜。
这款刀综合评价下,跟秀兰大酒店之前的刀质量雷同,价格甚至还便宜了十块钱。
将这款到列入选中对象,徐方又连续挑选了其他多种规格的刀。一个商场逛完,徐方并没着急下定论,而是换了一家大型商场继续逛。
连续对比了三家商场,徐方最终敲定了“老张刀具”的几款菜刀。
选中了刀后,徐方顺势在商场买了些食材,才开车迅速回了岳海村。
回到村子后,徐方直接上了三楼。
看到徐方回来,郑秀兰笑问道:“有收获了?”
“嗯,挑中了老张家的菜刀,看着质量还很不错,我先联系下他们,如果可以的话,以后就主推这个品牌的菜刀了。”徐方笑道。
“成,那你联系吧,其他品牌的东西,联系方式我都列出来了,你有看中的可以直接联系。”郑秀兰指着自己统计的表道。
道了声辛苦,徐方找出“老张刀具”的联系方式,快速打电话过去。
不多会电话就被打通,一道清澈的男声传来:“您好,这里是老张刀具商务合作部,我是郑凯。”
“郑总好,我是徐方,秀兰大酒店的总裁,现在想跟你们谈两项合作,不知您现在有时间吗?”徐方这次学聪明了,先报了一个比较高大上的名号。
果然,听到徐方自报家门,那边郑凯不禁一愣,他们这些做刀具的,对国内的各大餐饮业也算了解,毕竟刀具也会卖给这些餐饮商,秀兰大酒店的名头他自然听说过,没想到对方老总竟然直接打电话过来,带着几分疑惑,郑凯客气问:“徐总你好,你们酒店我有所耳闻,国内非常出名的酒店,不知徐总找我们想合作哪块?”
徐方笑道:“说是两件事,其实两件事联系紧密,也可以说是一件事。我们酒店准备更换刀具,我在市场调研了下,发现你们几款菜刀非常好用,我准备给我们旗下的几十家酒店和几百家火锅店,把刀具全部更换成你们品牌的。”
对方听到徐方的话顿时高兴起来,笑道:“多谢徐总抬爱,我们有不少种类的刀具,您任意挑选,价格这块我们一定予以最大的优惠!”
徐方道了声谢继续道:“除此之外,我们还做了一款购物平台,人均访问量还不错,但是商品比较少,我想邀请你们能在我们平台开一家旗舰店,我们会重点宣传,然后在我们秀兰大酒店几百万粉丝的微博上,声明我们酒店使用的是你们产品,并在微博下方注上购买你们产品的链接,当然,这些会配合一些活动让宣传最大化。”
“嚯,这个好啊,徐总,这些你们得收费吧?”郑凯惊诧问。
跟十九子刀的衡祝比,郑凯的态度已经好到爆棚了,徐方心情稍微顺畅了些,笑道:“都是免费的,具体的活动和我们网站的介绍,我在聊天软件上发给你,你号码多少,咱们网上聊。”