第329章 营业额危机

bsp;   那人发了个鄙视的表情，继续匿名道：“两大势力一起鄙视秀兰集团，这脸就算是打下去了，秀兰集团哪怕也找到了国家一级大厨，也已经落了下乘。而且一旦招来的厨师，名气没两大势力的总厨大，这局就扳不回来。第二点刚才说了，两大势力的总大厨，在国家一级大厨里排名靠前，短时间内很难找到更高等级的厨子。第三，就算是普通的国家一级大厨，也很难招到。群内接近两千人，几百家酒店，有一大半酒店里没有国家一级大厨吧？”

    “楼上说的很对，很有见地。”

    “确实对，秀兰大酒店这次很不乐观，很有可能今明两天，谢家也要对秀兰集团发动攻击。”

    “呵呵，秀兰大酒店上次还很张狂呢，现在牛不起来了吧？也就是欺软怕硬的货色。”这个匿名的不用猜，肯定是上次被徐方吓得不敢吱声几个酒店的人。

    业界对秀兰大酒店的处境，依旧不看好。

    就在今晚，果然和大家猜测的一样，谢氏集团除了给自己打了广告，也开始疯狂抹黑秀兰大酒店没有名厨的事。

    “一个没有名厨的厨房，是个没有灵魂的厨房！”

    “秀兰集团竟然没拿出手的总大厨！”

    “惊天大爆料，如日中天的秀兰大酒店，其实实力很一般！”

    “苏浙大酒店总大厨彭海，屡次获得国家级厨艺比赛奖项！”

    这种不断宣传苏浙大酒店名厨、抨击秀兰大酒店没有名厨的消息，不断在福州市传开。

    孔朝玲当年发展起来苏浙大酒店，可没少玩这种阴谋。谢维虽然感觉这女人有点轻视对手，但也不得不承认，这一招用的很漂亮。谢维和孔朝玲都是成了精的人物，合在一起产生的能量自然不是九岳大酒店能比拟的，也就一个晚上和第二天上午的时间，这件事就已经发酵。

    好事不出门恶事行千里，也就短短一周不到的时间，秀兰大酒店的一些不足，就在福州市传开了。

    比如秀兰大酒店的广告被苏浙、九岳大酒店抢走，给人的感觉就是秀兰大酒店实力不如别人。

    再比如秀兰集团没有名厨，这事儿也深入人心，大家感觉秀兰大酒店的伙食确实一般。

    一些媒体为了吸引网民眼球，对这种商战交锋很是在意，场面越激烈就越有看点，所以也都争相报导这些事。

    “苏浙大酒店”刚开业第一天，秀兰集团当天的营业额，竟然只有385万。

    虽然和四百万相差不大，但这却是一个很危险的信号！

    苏浙大酒店确实有不少名厨，做出的菜也有自己的风格，加上孔朝玲在餐饮界也摸爬滚打多年，对酒店运作很有心得。第一天开业后，对苏浙大酒店菜品味道的赞美，也铺天盖地传开了。

    加上谢氏集团又加大力度宣扬秀兰集团没名厨的事儿，整个福州市的人，几乎都知道了秀兰大酒店与苏浙大酒店之间的争斗。

    两个酒店与福州市民都非亲非故，从这两天的宣传来说，秀兰大酒店确实不如苏浙大酒店，加上谢氏集团雇佣的水军宣传，不少人都感觉苏浙大酒店确实不错。

    更重要的是，秀兰大酒店这些天，对这件事根本没任何解释，众人也一厢情愿认为秀兰集团是认怂了。

    一时间，除了秀兰大酒店忠实的老主顾，那些还没感情的新顾客，饭局一般都选择了九岳大酒店或者苏浙大酒店。

    不过徐方依旧没安排任何动作，只是让贺谦指点厨师做菜技巧。

    第二天，秀兰大酒店的营业额，已经跌到了358万。

    第三天，营业额更是跌到了302万！

    营业额直线下滑！

    自从酒店营业额第一天开始下滑开始，在次日一早，张雪初和王甜甜率先沉不住气，直接坐到了徐方办公室，等徐方找到解决问题的办法。

    但徐方除了跟她俩聊理想、聊人生，对反击的事儿只字不提。

    第二天营业额降到358万的时候，欣姨也沉不住气，来徐方办公室找应对计策。

    但徐方和昨天一样只是胡侃，甚至趁着张雪初和王甜甜不在的空档，直接和欣姨在办公室“奋斗”了一个小时，在徐方的耕耘下，欣姨也没了询问的心思。

    可第三天不一样了，统计结果出来，收入直接跌到了302万！

    看到这个数字，哪怕对徐方一直很信任的林香雪，此刻也沉不住气了。

    在张雪初三女的强烈要求下，四女决定在明天早上，一起来找徐方好好谈谈。