第六十五章 麻辣鱼

听到这玩意的名。

    欧阳紫荆解开小布裹，指着里面的土瓜粉，道。“这土瓜粉是用土瓜做的，俺铺子有卖，不但能做菜，还能做羹，花样多着呢！”

    “这也有卖吗？”老周又指着这篮子里的八角茴香，月桂叶和胡椒，刚刚这辣椒酱里放了这些东西，他知道这大多的香味都是来自这些东西。

    掌柜的从外面大厅进来，闻着这边的香味，“老周，怎么样？”

    “掌柜的，你也尝尝，这鱼做得没腥味，又麻又辣的很好吃！”老周说着递了双筷子给掌柜的。

    掌柜的点点头夹了块，等了半响，掌柜的又夹了一块吃，吃完后，这才看着欧阳紫荆，“俺吃了几十年的菜，别的不说，光是做了这些年的生意，吃的不少，嘴也挑，今儿吃了你做的这鱼，俺实在找不出别的，若是老周往后能做出来，定是这镇上一绝！”

    掌柜的经商酒楼这么多年，自然对食物有研究，但今儿吃的这个，倒是实在让他无法挑剔。

    欧阳紫荆摇了摇头，这东西还是差得太多，很多佐料都不全，若是在前世，她做的这个不过是一般般罢了。“掌柜的若是觉着好，我就开始教了！”

    “成，那就麻烦你了！”

    “不麻烦！”

    随后，欧阳紫荆又做了道香辣干锅土豆片，这土豆片刚一出锅，两个厨子还没下筷子，就被掌柜的给端走了。

    掌柜的将土豆片直接给端上了桌给了来的客人，有了第一个，自然就有第二个，瞧着出了稀奇菜，大伙都嚷嚷着要吃那道菜。

    “掌柜的，你这是不是来了新厨子，咋做的这般好吃？”说话的也是经常来这里的熟客，和掌柜的自然是相熟的很。

    掌柜的笑了笑，“哪能啊，俺可请不起，这是新来那苞谷油铺子的掌柜的亲自下的厨，这会在教俺厨子手艺呢！”

    “苞谷油铺子？”

    “是呢，这菜可不就是用她卖的苞谷油做的！”掌柜的倒也是说到做到，这菜用她做得苞谷油炒的他也给客人说了，心里想想，这掌柜的做人还不错。

    ……

    “今儿你送来的苞谷油，一共两罐，加上一篮子油条，俺不算你少的，这里一共是一百文，你给数数！”掌柜的说完，将手里的铜板递给欧阳紫荆。

    欧阳紫荆挽着篮子，接过铜钱，掂了掂，“我信得过掌柜的！”

    “成，还有，这是你教俺厨子的手艺钱，俺也不晓得你嫌不嫌，若是觉着不够，俺们再说说！”掌柜的说着往欧阳紫荆手里搁了。

    欧阳紫荆心里有些小小的激动，三两银子，这她得卖多少苞谷油，“够了，我也没教些啥，若是有需要去铺子喊我一声就成，还有，这辣椒酱只有这苞谷油才做的出这位味儿，往后你们炒菜往锅里搁点辣椒酱味道会很好吃！”

    “那行，从明天开始，往俺酒楼送三罐苞谷油，一篮子油条，哦，对了，俺还要你们那啥大料！”

    “好，就这么定了，没啥事，我们就先走了！”

    “哎，慢走！”