策划下具体的实施计划。”
“恩,好的,你这边是有什么问题么?”
“有一个情况我想和你汇报下,就是我们餐厅现在的预订的时间已经排到三天后了,实在是太忙了,我觉得继续这样发展下去,可能顾客这个月预定下个月才能吃到饭。”
“恩,这个问题是很棘手,这样吧,从今天开始只有持有本店会员卡的才可以预定桌子,而且每天大厅要流出石桌的激动桌子,给那些第一次来店里的顾客,我们毕竟是开门做生意的,不能拒绝客人。”
“这个方法还很可行的,待会儿我和前台沟通下,争取迅速把它落实到位。”
现在钟秀店里的会员卡办理时需要钱的,地天天免费办理也只是开业时候的酬宾大活动,从今天开始,办理会员卡不仅要符合消费要求,并且办理白银会员卡要交一千块钱的办理费,黄金会员卡要交一万的办理费,钻石会员卡需要交十万的办理费,黑晶的需要一百万,至尊卡不得办理,这个价格也是咋舌,但是“锦绣”毕竟走的是高端路线,如果每天餐厅都是菜市场一样吵闹,那样客人也不会觉得在这里吃饭是一种享受,一种地位的象征。同时这样能够很好地山泉“锦绣”的顾客群体,并且能够减轻餐厅的负荷,还能解决预定过多的问题。
钟秀上了四楼的办公室,拿起林利做好的昨日的详细报表开始仔细看起来。
下午的时候,钟秀找到了林利。
“林姐,辛苦你了,请坐。”
“钟总太客气了,谢谢你对我们两的信任。”
“林姐,我有个问题想请教你一下。”
“恩,你说。”
“现在‘锦绣’是我个人的,我能不能随便支取餐厅账户上的钱呢。”
“理论上这家餐厅专属于你一个人,这样是可以的,但是你这样做会使餐厅账户收支不明晰,可能产生混乱和差错,不过你以后要是用钱的话,可以把银行账号给我,我给你转过,这样就没有问题了。”
“那好,谢谢林姐,目前公司账上除了必要的流动资金还有多少可以支取?”
“大概八百万吧。”
“那我待会儿给你一个账户,你给我转一百万吧,麻烦林姐了。”
“应该的,那你待会儿把账户发给我,我先去忙了。”
“辛苦林姐了,你去吧。”
现在餐厅已经进入正常营业,并且上午的时候,钟秀就发现,江苏省的大大小小的报纸都出现了“锦绣”的影子,出了徐州日报是头条,其他的报纸也大都占了很大的面板,特别是在网上的传播速度,新浪微博、腾讯微博今日的头条就嗾使关于“锦绣”的,还有360、百度等搜索网站的今天热搜也是“锦绣”,“锦绣”就像是一场寻宝迅速席卷整个网络世界,不管知道不知道咋“锦绣”的,现在都会调侃上一句“今天去‘锦绣’吃饭么?”还有什么“砸锅卖铁去‘锦绣’”等网络语,已经形成了“锦绣”体的网络交流语言。
钟秀对次也是感叹现在信息传播速度的迅速,甚至在微博上还展开了一场“我们一起去‘锦绣’吃饭”的活动,就是全国各地的吃货在组团准备过来“锦绣”尝一尝这所谓的人间美味,而且这个活动很火,已经有六百多人要参加了,钟秀想了想在下面更了一句话,“我是‘锦绣’的负责人,欢迎你们来‘锦绣’,同时很感谢大家对‘锦绣’的支持,大家来‘锦绣’的时候,可以凭此条微博的截图获赠三瓶‘地仙酒’,希望活动发起人徐速与我沟通,确认名单。”
留下这句话后,钟秀就关了微博,如果有他们打头阵,“锦绣”的名声肯定迅速在全国传播开来,看来要提前准备开分店了,不过这个还是一个构想,钟秀还是准备先脚踏实地做好这个店,然后在徐州起一个“锦绣”的大楼,作为总部,然后再以徐州为中心,向全国各地甚至国外散射开分店,再开连锁店的同时,中袖还要组建自己的运输队,这样才能确保“锦绣”最大的武器的安全性,跟重要的是要有这么多忠心的人肯为自己做事。(http://)。
一口吃不成一个大胖子,路还很长,要一步一步地走,钟秀相信自己会一步一步向自己的梦想靠拢。
看着店里面一片欣欣向荣的景象,每个人都在忙,但是钟秀发现自己反而成了最清闲的一个,感觉现在自己可有可无,每天就只需要来店里看一下报表,并且解决一下一些小问题就好了。
觉得无聊的钟秀想起这段时间一直在默默支持自己的朋友们,下午分别去拜访了张修远、林老先生,又和谭古、思思聚了聚。
ps:
今天是国庆节,祝大家国庆节快乐!