经完全按照先前自己吩咐的那样子弄好了,只等自己命令开工下一步工作了。
另一间平房是许多的干花和胭脂球,春天鲜花很多,但是小花离开了一段时间,庄园不可能拂了民心,所以依旧和往年一样,公开收购鲜花,只不过不可能按照以前那么贵了,一缕十文钱一斤。除了还在晾晒中的,更有大部分已经封装好了,也等着下令制作胭脂了。
第三间第四间都是用来整理野果的。野果的数量最多,一间进行初加工,淘洗,另一间进行存放。
靠近山脚的那间敞篷平房里放着的就是已经完全清洗挑拣出来的小酸果。
小花心中感叹不已,没想到自己才离开这么一段时间,庄园里就发生了这么多的事情。而她们出色管理远远超出她的想象和预期。
小花心中更加坚信一个理念便是:用人勿疑疑人勿用。
真正的大东家并不是说所有事情都要亲历亲为,而是要懂得怎样去用人,去开发别人的潜质,并且让他们甘心情愿地为自己做事……唔,好吧,也是为他们自己做事。只有将他们的利益与自己的利益完全捆绑在一起,他们才能全心全意甘心情愿地做事。
小花看向原氏,真诚道:“舅母,你做的很好。以后这里……便是你的地盘了。”小花挥手一扬,指向这几间平房。如此,正是将权力下放给原氏。如此,她便不仅仅是管理看这些原材料有没有整理好,而是主持整个原材料粗加工过程,真正的独当一面!
小花站在敞篷里面,一筐筐红黄色的小酸果将敞篷占完了。听说现在外面还有小酸果源源不断地送到庄子上来,少说也有数万斤了。
这是一个庞大的数字。
最开始从汇东码头运回来的小酸果已经有些变色了,由黄变红,远远就能问道一股酸酸的味道。
原氏从景婶辛婶那里打听到一点小花的脾性,见小花站在这么多的小酸果面前陷入沉思,便知道是外甥女是思考怎么处置这些小酸果了,便很是识趣地离开了。
小花随手从竹筐里面捡起一个小酸果,将一缕精神力探入其中,利用植物异能检查里面的精华组成。小花将所有组成植物能量体都称作精华。
片刻,小花眉头舒展又皱起,她发现这小酸果里面所蕴含的植物精华不是没有糖分,而是蕴含的糖分比例很多,甚至比苹果还多。几近相当于制糖的甘蔗了……所以即便将这些小酸果榨汁制糖都行。旋即,小花便打消了这个念头,看着面前堆放如许小酸果,光是成本就要十文钱一斤,再加上运费,人工费,损耗等等,至少十二文一斤。一斤红糖最多三十文一斤,至少需要五斤小酸果才能制成一斤红糖……即便能这么做也是大大的亏本呀。小花直叹自己当时嘴快,如果说成五文钱一斤,对于这些不要成本的野果来说也是绝对的高价呀,而自己现在也不用如此发愁了,直接推上石碾子,榨汁晒糖,大不了自产自销……
罢了罢了,小花也只是稍许感叹一下,心中对自己当初的承诺和决定丝毫不后悔。她坚信,这大央国的绝大部分财富都掌握在那倔少部分人手里。而这仅有的一点点财富却要绝大多数人来分薄,与其去刻薄这些本就平穷的百姓,还不如好好想出一个办法,将这小野果也变成自己华庄的一项特产。就像养身丸、胭脂、果酒一样……
对了,果酒?!果酒的通常做法便是直接用糖浆腌制,增强糖分以减弱酸涩口感。
只不过这样一来,酸果里面的营养成分便被完全破坏,而糖浆所产生的甜味也变得生硬起来,和直接吃糖没什么分别。当然,还有另一个方面,那就是现在的糖源是个问题。上次和唐府撕破脸皮,小花已经将唐府完全扫出自己的合作伙伴之列,她自认从来就不是一个大度的人,这次终于将自己的庄园向整个大央国正名,又得到皇后的支持,她已经可以和唐府叫板了,只不过还需要一个契机。
小花感觉脑海中灵光一闪,连忙抓住。自己可不可以像制作窖酒一样,将里面影响口感的精华分解出来呢?
小花再次感应,心神一动,将里面所有的植物精华全部抽取出来,如同一团五颜六色的氤氲雾气呈现在自己面前。RS