第七十八章 维护

只是一个地痞无赖而已，张管家自然不把林子安放在眼里。

    “竹小姐请您先回屋休息，这的事您不宜再看。烦请村长夫人将我家竹小姐送回屋。”张管家对着林竹和李大娘说。

    “姑娘，跟我进屋吧，有什么事都交给张管家和林村长。”常妈妈也过来劝说林竹，并对她点了点头。林竹明白是常妈妈通知了张老大夫，所以张管家才会过来，有了他，林竹便放心了，也知道自己在这不光张管家，连林长青都不好处理，于是她顺从的转身回屋了。

    进门前，林竹对林长青说道，“林大伯这件事麻烦您和管家大叔了，管家大叔的意思就是我的意思。”说完带着李大娘和常妈妈进去了，顺便也大门也关上了。黑豆儿自然也跟着进去了。

    没有了黑豆儿，林子安松了一大口气，他站起身来，目光有些闪烁。

    “林村长，我们换个地方说话。”张管家看也不看林子安，转身对着林长青说道。“好，在这也不是个事儿，去祠堂吧。”林长青带头向祠堂走去，又扭头对林子安说，“走吧。”周围的人当然不会就此离去，都跟着去祠堂看热闹。

    回到屋里的常妈妈，仔细检查林竹身体，上下打量，生怕她在外边受了欺负。“常妈妈，我没事，大娘把我护住了。”常妈妈对李大娘也是感谢再三，“要不是有你们及时赶到，说不定姑娘就要吃亏了，真不知该怎么感谢你们才好。”

    “都是一家人，我也拿小竹当亲闺女待，护着她不是应该的，说什么谢不谢的。这林子安仗着他大伯是族里的长辈，一向在村子里偷鸡摸狗，被抓到还不承认，经常倒打一耙，不少人都吃过他的亏，大家都叫他林二赖。”李大娘给林竹和常妈妈细说了林子安的情况。

    “哼，这次呀，他再怎么抵赖也抵赖不掉了，当着大家伙的面都承认了。证据也在咱手里。看林丰那老头还怎么给他脱罪。”看来李大娘对族老林丰有很深的怨念。

    听了这些话，林竹也能放心了，本来觉得西瓜被偷就很窝火了，又出了这样一宗事，更给她添堵了。不狠狠的惩戒他难出心中这口恶气。那族老又如何，她一不承他的情，二不沾他的光，我管你去死。

    “好了，消消气，张管家会好好处理的。来喝口茶。”常妈妈怕林竹气坏身子，赶紧劝慰她。“老先生那里有客人到了，所以才没有亲自过来，他交待张管家一定要严惩那贼人，别担心啦，啊。”

    “客人？难道是收西瓜的来了？早上没听干爷爷说起过呀？”林竹的注意力被客人两字吸引过去了。“是突然到的，原定是两天后到，好像是这位客人心急，所以快马加鞭的过来了，还有些人得过两天才到。”常妈妈把从张管家那听说的事都告诉了她。

    “既然这样，常妈妈待会去给干爷爷家送两个西瓜，再送些菜和鸡蛋过去。干爷爷喜欢我做的叫花鸡，不过现在有了西瓜，我就做个西瓜鸡待会儿做好了一块给送去。”林竹想了想便做了决定，张老大夫如此为她，她也得有所表示。

    “行，我去摘西瓜、摘菜、杀鸡，姑娘先稍待，跟福豆儿先玩一会儿。”常妈妈答应一声，便要去门去准备。“我也来帮忙，你摘西瓜、摘菜，我来杀鸡，这活啊，我比你熟练。”李大娘也笑着过来帮忙。

    二人忙碌起来，不一会儿，常妈妈将西瓜摘了回来，李大娘也将鸡给杀好了，林竹的鸡虽然已经七八个月大了，可因为一直都是自己从地里刨食吃，青草青菜虫子之类的，所以长的很慢，可肉质鲜嫩，用来做西瓜鸡最是合适不过。

    没有干贝，海参之类的名贵配料，林竹将以前晒干的棒棒菇拿出来用水发好。

    西瓜鸡又名一卵孵双凤，所以林竹准备了两只鸡，都是没有开窝的雏鸡。林竹先将西瓜去皮，再在西瓜的中间开一个拳头大小的口。从这里取出瓜瓤，瓜盖留着，为了使鸡肉含有西瓜的清香，多留了些瓜肉。又用清水冲洗干净。

    将棒棒菇处理好之后，切成小段和处理好的雏鸡放在一起，加入葱姜丝，盐，料酒和油，还有西瓜汁腌至入味。

    再装入西瓜里，盖上瓜盖，上笼屉用大火蒸至鸡烂，再取出，这西瓜鸡就算完成了。西瓜鸡口味清鲜，营养丰富，雏鸡嫩滑，又有西瓜的清香味渗入其中，滋味更是特别。RS