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第二十二章 做菜

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那么重。

    “好啦,好啦,我最爱你,只爱你还不行吗?”哄孩子一样,把王端哄倒在炕上,给他盖上凉被,赵洁又出去收拾家里了。不过此时的赵洁心里充满甜蜜,再累也不觉得辛苦了。

    第二天中午,建国家已经拉了一头猪的猪肉来。这都是他们一早杀的,清洗干净又分好块就立刻就送来了。

    “建国哥,这么热的天,先喝口水再忙吧!”看着顶着大太阳从车上往院子里卸肉的王建国,赵洁也心生不忍,想先招呼着喝口水。

    “没事!这肉可不敢在日头下晒久了,不然就该臭了!大妹子,你看看在哪过称比较好?”知道赵洁家并没有准备大称,王建国就拖了自己家的来。

    “在这称吧”赵洁指了下厨房门口的地。

    “猪肉一共是168斤,下水是21斤。猪肉算你七毛一斤,下水算两毛一斤,一共是一百二十一块八”建国一家肯定在家里就过过称了,这边刚称出来,那边就报了价。

    王端直接递上一百二十二块。“这么热的天,几毛零钱就别找了”

    “建新哥没来啊?”赵洁在厨房切了块西瓜送出来,看只有王建国一个人在搬猪肉,不由的问。

    “建新去附近村子收猪去了!大妹子,明天还是这个点给你送猪来,中不?”

    “行!还是这个点送吧!”赵洁先检查了下猪肉,确实是早上新杀的不说,肉质紧实,确实是好肉。

    “那行,我先走了啊”王建国把称又抬到车上,赶着牛车离开了。

    “媳妇儿,你天天都打算买这么些猪肉啊?天气那么热,就是送到镇上的仓库里肉也不好了啊!”王端看着盆里的一堆猪肉有些犯愁。

    “没事,昨天大姐提醒我了!”赵洁打水把猪肉和下水都先泡上。转头递了一叠钱给王端。

    “你别管我怎么处理这些肉了,你赶紧去镇里,给我买最大的砂锅!不对,小号的缸也成,要能把这些猪肉都放的下的那种。然后像大姐家那种做大酱的大缸也买二十个,让他们尽快送货过来。中号的缸也要。。”赵洁掰着指头算了半天,发现没看到东西,确实不好买啊。

    “小姨!小姨!我娘叫你过去,村里已经有人送菜来了!”赵洁这边还在纠结,春生又在门口喊起来了。

    “这就来!”赵洁没工夫继续算了,干脆让王端各种型号买二十个,就打发王端出了门,自己也赶紧去了隔壁大姐家。

    “小妹,你来啦!这是强子家的,这是立春家的。她们两家的菜园子都大,每年的菜都吃不完,这不,一听我说你收菜,赶紧把家里的菜都送来了。”大姐见赵洁过来了,赶紧给她介绍。

    赵洁先检查了一下送来的菜。菜的品相都不是太好,毕竟没打农药,没上膨大素,看上去并没有现代社会的蔬菜那样光鲜,但赵洁知道,这样的菜味道才是真好,对人的身体也没有任何害处。

    送来的菜不多,想来也是嫂子们想先探探路。品种倒是挺多,除了有,芥菜,豇豆,茄子,萝卜这些容易做成菜干的品种,甚至还有大白菜,小白菜,菠菜,黄瓜,番茄,这些在大姐眼里只能当季食用的蔬菜。

    赵洁只是略微的想了想,便道:“这些菜我可以都收了,但能做成菜干的菜,每天都可以送来,至于这些当季菜,除了黄瓜,番茄,大白菜可以一次性大量送来以外,其他的菜就不要那么多了。各位嫂子也可以多种些姜蒜辣椒香菜什么的,我这都收!”

    “家里种的姜蒜啥的都有,你没说这些也要,不然我们现在回家摘去!”两位嫂子一听,赵洁还真收菜,立刻笑得合不拢嘴。

    “嫂子们别急,我也不是只收这一天。现在晾菜干的家伙事儿还没做好,你们送太多来我也麻烦,不如大家伙再等个两天,我们这东西备齐了,再让大姐通知你们!”赵洁先安抚了下着急卖菜换钱的两位嫂子,又转脸和大姐说话。

    “大姐,我不懂价格这些,我那边也还有一堆肉要处理,您能帮我把嫂子们的菜都收一下不?”

    因为是早就商量好的事,大姐也没矫情,直接说“你忙就先去吧,这交给我就中!”

    赵洁看菜不多,大姐一个人也能很快处理完,就赶紧回家了。毕竟家里还有百多斤肉泡在水里呢。这么热的天,可得赶紧处理。
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