第260章 柴火灶饭菜香

    陈庆之倒是想背她上山看看风景，但是担心脚抽筋会带来后续的伤害，于是沉吟了一会，说道：“澜澜的脚抽筋了，我倒是可以负责背上去，但是担心会加重伤情，或者带来二次伤害，要不我们现在下山吧。澜澜，我扶着你下去吧。”

    王少东道：“叶姑娘这个样子，确实不适合继续攀登了，那我们现在就下山，准备吃饭去。虽然早上吃的很饱，但是忙活了一上午，肚子倒是有点饿了。”

    叶蔚澜这时候见自己的姐妹在这里，稍微有点难为情，林少静察觉到了她神色的变化，于是说道：“我跟雨容两个人，一左一右，把你给扶下去。怎么样，我们扶着能走吗？要是走不了，就叫你们家的陈大主任背你下山。”

    叶蔚澜听见她说的是“你们家的陈大主任”，反驳不是，不反驳也不是，弄得心中好生尴尬，最后强自淡定地说道：“我试试吧，少静姐，你们搭把手，我先走几步。”

    林少静跟钟雨容一左一右扶着，叶蔚澜走了几步后，说道：“嗯，基本上没有大问题了，看来应该能坚持到山脚下。”

    陈庆之给了她一个鼓励的笑容。

    就这样，一行五人开始下山，依旧是王少东在前面，陈庆之断后。特别是陈庆之，很小心地盯着叶蔚澜，生怕她一不小心摔倒，随时做好冲上前当人梯的准备。所幸下山的时候非常顺利，没有什么意外。

    到了山脚下的农庄，王少东还特意交待陈庆之去烫好一块热毛巾，然后用热毛巾敷在叶蔚澜小腿抽筋的部位，同时叮嘱他，在敷的时候，尽量轻轻地按摩腿部，这也是对于拉直抽筋非常管用、实用的一种好方法。

    中午的饭菜都是地道的农家口味。菜肴是野菜，自养的山羊、土鸡、草鱼，并且用的是柴火灶烹饪出来的。

    和煤气灶、电磁炉等现代烹饪工具相比，使用柴火灶的话，由于柴火旺，能够让锅底受热时候的温度均匀，这样炒出来的菜在由生变熟的过程中都是同步的，不会出现有的七分熟，有的八分、九分熟的情况，味道也就会更好些。

    此外，大铁锅厚实硕大，翻炒食物的时候更便于信手挥洒，搅拌的也会更均匀，火候也更容易掌握。

    最后，还有一点很独特的地方，木柴在燃烧时会散发出其本身所特有的味道，通过锅盖的缝隙渗入进食物中，这一股特殊的味道，也是煤气灶所无法比拟的。

    我国古代烹饪艺术集大成的食书《调鼎集》，就有详细列举各种木柴烹煮的描述：“桑柴火：煮物食之，主益人。又煮老鸭及肉等，能令极烂，能解一切毒，秽柴不宜作食。稻穗火：烹煮饭食，安人神魂到五脏六腑。麦穗火：煮饭食，主消渴润喉，利小便。松柴火：煮饭，壮筋骨，煮茶不宜。栎柴火：煮猪肉食之，不动风，煮鸡鸭鹅鱼腥等物烂。”

    而大米则是从农户家里收来的中稻，经过了足够的日光暴晒，光合作用比早稻、晚稻更充分，再加上是用农村老式的土大锅蒸出来的，米饭粒粒分明、完整饱满，观之晶莹剔透，闻之香气扑鼻，嚼之松软适宜，吃在嘴里是软中略带嚼劲。并且因为是土锅所蒸，大米中的淀粉糊化较为充分，更能令人感受到米饭本身的甜味，使得尝过之后食欲大增。

    据王少东所说，这个农庄的饭菜，可能是比大饭店在色香味方面稍微差了点，特别是当你第一眼看去的时候，你会觉得很普通，没有什么特色，但是一旦你尝过之后，就会赞不绝口。怎么说呢，就像是小时候乡村里外婆家饭菜的味道，令人吃的特别舒畅，特别惬意，特别满足。

    陈庆之原本觉得，自己对于吃一方面有一点点挑剔，但是今天吃了两顿后，才觉得王少东才是真正的吃货，知道哪里藏着好吃的美食。

    三位美女都是大快朵颐，完全放弃了女人应有的矜持。虽然早上吃的很饱，但是活动了一上午，特别是上下山，体力消耗了不少，肚子早就空了，正好能够装下更多的美味饭菜。

    吃过饭后，叶蔚澜的右腿基本上恢复了正常，勉强能够自行走路，但是陈庆之很心疼，也不太放心，坚持要扶着她上车。

    下午回到了县城，王少东领着众人先后参观了渔阳博物馆、雕刻公园、李氏祠堂等景点。陈庆之跟叶蔚澜她们一样，都是第一次走进这些景点，算是加深了对渔阳县历史文化底蕴的认识与了解。

    比如，渔阳县博物馆最早的展品是西汉的一些文物，是八十年代修路的时候，无意中在一座工地挖掘出来的古墓，有陶器、银器、玉器，以及几把据说是农作工具的东西。这就说明，至少在西汉的时候，就有人在渔阳县繁衍生息。这些文物，生动地记录了一个地方的历史。

    傍晚就在王少东的东阳楼吃饭。晚饭的时候，文淑雅也特意赶来了作陪。原本三个女人一台戏，多了文淑雅之后，四个女人更是打成了一片，聊的热火朝天。

    由于年纪都差不多，文淑雅跟三位即将毕业的女大学生很聊的来，陈庆之跟王少东根本就插不上嘴，后来索性不参与女人的聊天了，两个人聊着属于男人的话题。

    吃过晚饭后，就到了八点钟，步行去电影院。根据惯例，八点半一般就是最后一场电影放映的时候。在渔阳县这个内陆小县城，只有一家电影院，而且十点以后就会散场。这是因为，到了晚上十点以后，县城的大街上就没有多少行人了，不像北上广那样的一线城市，半夜十二点依然灯火通明，街上行人如织。

    八点一刻的时候，一行六人到了渔阳电影院。陈庆之跟王少东负责去售票窗口买票，四位美女就站在影院大门口闲聊，优哉游哉地等待着两人。（未完待续）