八层的后厨了,现在是闲的时候,所以第八层应该只有我那叔叔一个人,你们小心着说话。”
解沐和小冉点了点头,脸上的笑意也敛去了,恰到好处的,表现出几分紧张的意味,解沐不用想,到了他现在这个心境,就是生死之局,他也不会感到紧张的,完全就是假装的,小冉嘛,那就不知道了。
李康走到了大门的面前,深呼吸了一口气,便推开了门,走了进去,解沐和小冉便紧随其后。
进到了厨房里面,解沐直接睁大了眼睛,虽然老人和他讲述过,那些大酒店的后厨,是多么的讲究,是多么的整洁,但是这第一眼看到,仍旧是让他吃了一惊。
天下间,解沐能想到的厨具,那是一应俱全,见过的没见过的,什么样的都有,还有各种各样神奇的高科技设备,比如那在锅炉上面,应该就是传闻中的油烟机,而那边拜访着蔬菜的架子,还不断冒着冷气的,应该就是冰箱吧,不过好像还更高级的样子,还有乱七八糟的,解沐也不认识。
一个穿着厨师服的中年男子,长相一般,身形微胖,看着走过来的三个人,便笑了起来,和气的说道:“李康啊,这两个就是你领过来的人,年纪不大嘛,也是今年的新生?”
李康笑着点点头,“嗯,孙叔叔,我上午不是和您说过了吗?您就检验一下,给他们两个找个合适的活儿干干。”
解沐看着这个男子,一开始没感觉到什么,但是详细观察之后,却发现,此人站在那里,就好像一座大山,傲立于此,难观奇高,难视其巅!
心中微动,却是震惊起来,此人,绝对是化境高手!只有化境高手,不放出任何内力的时候,才会给人一种无可匹敌的直观的感受,这就是他身上元气所带来的感受!
显然,一旁的小冉也有所猜测,当即,也更加的谨慎起来。
那个中年男人很和气的看着两人,笑着说道:“不要紧张,你们两个是李康的朋友,那也就是我的晚辈。说说吧,你们都叫什么啊?”
解沐走上前来,带着些紧张的语气说道:“我,我叫管业平,她是我妹妹,叫,叫苏小冉。”
“管业平和苏小冉,嗯,不错的名字,那你们都会些什么啊?”中年男子笑着问道。
解沐便说道:“我会炒几个小菜,也会切菜、洗碗,细活粗活,我也都能干,我这妹妹,一般的面食都会做,还会做几样小点心,也会炒菜什么的,她做的点心,可好吃了。”
“哟,你倒是会替你妹妹说话。”中年男人笑了笑,便指着那冰箱里面的菜说道:“这里面什么菜都有,也有各种肉,海参鲍鱼什么的也有,只要你们敢做,这里面什么都有,当然了,也有面粉什么的,你们俩考虑考虑,自己做什么吧。”
闻言,解沐和小冉,便一起走到了冰箱的前面,开始认真的看了起来。
李康站在了中年男人的身边,小声说道:“孙叔叔,这俩可是我的朋友啊,过一会儿可给点面子啊,别说的太狠了。”
中年男人和蔼的笑笑,“怎么会?让他俩放心做就是了,实在不行就去刷碗洗盘子,那谁都能干得了,尤其是一楼二楼,人多的时候那洗碗机根本不够用的,大不了去哪儿,活也不累。”
李康笑着说到:“那多谢叔叔了。”
中年男人又是一笑,“你跟叔叔客气什么,我蒸了你最爱吃的点心,过一会儿你拿回去,自己吃点。”
再说解沐,看着彬琅满目的蔬菜、水果,还有各种肉类、海鲜,一时间也挑花了眼,当年老人,教过他很多东西,这厨艺,也是其中一样,可是如今,他倒是不知道自己做哪样好了,做太高端的吧,浪费时间,做太低端的,又不行。
且看另一边,小冉就比他果断的多了,一伸手,扯了一块早就准备好的面,便开始了制作面食的过程,不过过了一会儿,她又去选了几样菜和肉,不知道到底要做些什么。
解沐看了半天,心思打定,从鱼缸里面,抄起了那条鲜活的鲤鱼,一掌下去,鲤鱼便被拍死了,走到了案板之前,菜刀一提,一个旋刀,鱼鳞哗哗而落。
“呦,这小伙子,刀法不错啊,没看出来,这两个年轻人还都是后天巅峰,这是人才啊。”中年男人笑着说道。
李康也是看呆了,他没想到,解沐真的会做菜,还有这样的刀工,便笑着摇头,“我只知道,他武功不错,人品也好,只是没想到,刀工也这么好。”
解沐转眼,便将鱼鳞刮了个干净,将鱼放到了案板之上,先是斜着,打了数道花刀,之后又拿着一个小碟子,将几种调料,放到了碟子里面,仔细的混合了起来,这些香料,取用速度极快,李康还未等看清,他就已经调配完成了。
不过一边的孙大厨,却是连连点头。