第186章 菠菜奶酪鸡胸卷

bsp; 好在众人都很有耐心。

    就连韩菲菲这种吃过不少知名餐馆的人，这一刻都有些不太忍心动筷子了。

    而见到这盘菠菜奶酪鸡胸卷后，韩菲菲已经没有这方面的顾虑了，同时对于老王的身份也愈发好奇，以他的实力完全足以在大酒店里担任主厨了。

    而传统菜系“色香味形意养”的评判标准中色甚至是排在第一位的。

    但老王依旧轻松营造出了高级感来，光看这手摆盘的确不输那些5星级酒店和米其林餐馆。

    这么做能破坏肉的纤维结构，保持爽滑细嫩的口感。

    因为魔芋处理起来比较麻烦，需要先研磨，加碱中和毒性，反复搅拌之后才能做成面条，所以在一开始备餐的时候用时也会比较久。

    配合一旁的口蘑与芦笋，让人完全沉浸在鸡肉、奶油与大自然的约会中。

    何小倩闻言劝道，“要不你们先吃着，还有三碗魔芋面，一块儿魔芋蛋糕呢，别浪费了。”

    直到拥有了自己的店铺，哪怕只是毛坯装修，盘子也都是几块钱的便宜货。

    沈玥竖起大拇指，“妈，从今往后你就是我亲妈了１

    除非马陆只是想做沙县小吃或者隆江猪脚饭这种亲民快餐，否则光是好吃还不够。

    再辅以西兰花芽和斯卡纳苗做点缀。

    她有些无奈，只能又切了一块儿。

    不过最让人惊艳的还是鸡胸肉内层夹的菠菜与奶酪，将味道又提升了一个层次，简直就是味觉炸弹。

    “我靠，这是真的好吃，就是太罪恶了，哈哈哈哈，今晚我又要去操场上跑圈了。”

    结果那一块儿一眨眼就不见了。

    后者先拿出手机拍了几张照片，这才有些于心不忍的拿起小刀，切了一小块儿，放在女儿前面的盘子里。

    眼见这么多人都在称赞，剩下的没买的人也有点坐不住了，于是又有三桌下单菠菜奶酪鸡胸卷，很快店里就被奶香萦绕了。

    而另一边韩菲菲已经吃完了半块儿，看对面沈玥一直盯着剩下的半块儿，口水都要流下来了，擦了擦嘴，将盘子推了过去。

    除此之外还有洋葱与蒜粒煎炸过后的辛香味，不过这种辛香并不突兀，与奶油很好的融合在了一起。

    然而依旧是一模一样的瞬间秒无。

    正因为如此，摆盘也是一位厨师的基本功。

    “没事，我们离得远也没法常来，孩子喜欢吃，多要点打包也好。”

    说完她就急吼吼的开动了，边吃还边赞道。

    而且和视觉有关的不止有色，还有形与意，六条里面占了一半。

    这是毫无疑问的杰作，已经达到了艺术品的层次。

    河北老哥很是豪迈，大手一挥道，“再加一份吧。”

    他十岁的小女儿完全把持不住，甚至直接下手想要去拿肉卷，结果被她母亲喝止了。

    而大概在45分钟后，第一锅魔芋面终于出锅了。

    当马陆将第一批面从后厨里推出来的时候，本来以为不会再有任何惊讶的众食客却是遏不受控制的再次长大了嘴巴。

    (本章完)