仙园烧烤连锁店在渝都是第一次开业,做准备工作的那段时间,他还专门开车去了一趟石城那家由曾程的两个姐姐在操持的曾氏烧烤店,考察了一上午,别的不说,光是那么小的一间店,客流量还真的不少。
当初曾氏烧烤店开业的情形他也听曾程谈起过,只是现在轮到渝都的烧烤店开业的话,于永正反而心里没什么底,毕竟这是头一炮,要是打不响的话那可就麻烦了,对餐厅员工的士气也有影响。
如果是按照石城用来做市场检测的第一间店的情况来看,宣传的工作断然是少不了的,只是用什么方式很重要,曾程用请人吃一顿烧烤的方式,造就了现在石城人人都知曾氏烧烤的市场声誉,在渝都可没这么简单。
最重要的是渝都的仙园烧烤从准备工作到开业,整个过程都显得很仓促,根本就没有时间和精力来操持宣传的问题,所以开业第一天搞不好就真要拼人品靠发挥了。
不过曾程到底不是安分的主儿,所以提前早就准备了厚厚的好几大摞传单,还设计了专门的彩绘海报。这不一大早,任梦就下来贴海报了,餐厅里的几个与员工一起,接近三米长的巨幅餐厅海报外加仙园烧烤的logo和菜单都贴在大楼的外墙上,这里的位置本就极佳,这海报的面积也够大,老远就看得到上面的内容。
于永正站着的这么会功夫,陆陆续续地又有二十来个新招的服务员下来了,都是十八九岁的年轻女孩子,不是什么天姿国色,但是个个都很周正。毕竟是在餐厅里,曾程也知道服务员本身就是一道靓丽的风景,所以挑人的时候就特意注意到了这个问题,长相上虽然不做太苛刻的要求,但是还是要相对耐看一些的为好。
女孩子们看见公司总经理来了,纷纷跟他打招呼:
“于总!
“于总好!
于永正朝女孩子们点点头,说道:“嗯!你们都这么早啊,看来我还是最后一个,你们这都是来发传单的?”
这些女孩子还是有些害羞,不像那些在蓝天酒店已经做了几年甚至十年的老服务员,一个个见了于永正说话声音都不大,只是点了点头。
任梦对于永正说道:“于总你有事情先去忙吧,今天可是开业第一天,你这个总经理的任务可是很重的。”
于永正点点头,跟任梦交代了几句就上了楼。在正式开业前,他要检查的可不仅仅是西区分店的准备情况,还包括中心区分店以及江南分店,这两家店距离西区分店的距离可不近,开车的话,就算是不堵车,也要半个小时才能抵达中心区分店,然后再去江南分店又要至少二十分钟。而烧烤店正式开业的时间是上午九点,他的时间并不算充裕。
在张贴海报的服务员把剩下的海报挂了起来,其余的服务员也准备工作了。
她们都穿着定制的西装西裤,而且是那种比较厚比较保暖的料子。里面还穿着非常保暖的毛衣毛裤,以及非常漂亮的白色雪纺衬衫,脚上穿的也不是那种完全没有保暖性可言的小高跟,而是保暖性良好的长筒皮靴。
曾程可不是那种作孽造作的人,非要人家姑娘大冷天的丝袜旗袍一水儿齐备,要不是觉得实在是太没形象,他都恨不得让他们穿棉袄上阵。
不只是西区分店的服务员们是这样的装扮,其余两个店的几十个服务员都是差不多的装扮。整个仙园烧烤连锁店,上上下下两百多人,仅仅是为他们置办这一身行头,曾程自己就掏了十万块出头钱的腰包,一套服装的价值都在五百元左右,就当是给这这些员工们的福利了。
在07的现在,这可是一身还算得上是高档的行头了,大家都没什么意见。
换做是在别人家店里,这事情肯定得照做,福利可就不一定有了,哪里会像自家这老板,不光先征求了意见,还立马就兑现了福利。
这些女孩子一个个的马尾高高扎起,在脑后挽成淑女髻,素眉淡妆,浅色红唇,整个人都显得干净利落。
于永正在仔细检查了西区分店的准备工作,发现没什么纰漏之后,才驱车离开西区分店,赶往位于渝都市政府不远处的中心区分店。
而等他检查完全部三家分店的准备情况之后,时间已经到了八点半了,距离仙园烧烤店正式开业的时间,仅仅只有半个小时了。
站在仙园烧烤连锁店江南分店的楼上,于永正投过玻璃窗俯瞰脚下的长江,心里面憋足了劲头。
而这一刻,冬日早晨的第一抹金黄色的阳光,刚好洒落在仙园烧烤店江南分店前面的巨大落地窗前,金光璀璨。(未完待续。)