23、唐门四少

bsp;  那位清俊小厮便抱他落座。难得他笑意不改，于莫熙这个陌生人前无半分尴尬自惭。

    “在下久居蜀中，于江南美食殊无涉猎。姑娘还请不必拘束，不如替在下拿个主意？”莫熙知他倒也不全然是客气，此间菜单不像现代，图文并茂，这名字又个个繁花似锦，谁知道是什么玩意儿，偏偏又没个小二介绍。想当年她在现代，看中文菜单如坠云雾，还是英文的至少知道些个食材。

    朝思暮想的人近在眼前。莫熙心情大好，也不客气，抄起笔墨，一挥而就：“盐水鸭、炖苏核、炖生敲、生炒甲鱼、丁香排骨、清炖鸡子、金陵扇贝、芙蓉鲫鱼、菊叶玉版。”一边挥毫一边唱名。真个抑扬顿挫，脆声朗朗。心中却腹诽不休，跟疑似唐四的人吃饭，冒着九死一生的危险，不让你出点血，怎对得起姑娘我发抖的小心肝。

    唐欢见她握笔娴熟、姿态潇洒，刚想夸一句好字，却瞥见那字歪歪斜斜笔力虚浮，实在不敢恭维，又见她点个菜也能如此豪气，心下不禁好笑。

    如此一笑，真个有如奇花初胎,皇皇。那绿裙少女见莫熙神情大方，丝毫不为自家少爷美色所惑，对她又添两分好感。

    唐欢接过竹签，温言道：“盐水鸭跟甲鱼，姑娘若要取舍，更喜哪样？”

    莫熙奇道：“莫非相冲？”

    “此二物皆性寒，同食恐不美。”

    莫熙点点头，惋惜道：“那留下甲鱼吧。”心下对他的身份又确认了一分，不愧是从小食补长大的。

    唐欢见她一副壮士断腕的样子越发好笑，将盐水鸭划去，递还给莫熙。

    莫熙每取一道菜便侃侃而谈介绍其做法由来。那小厮跟绿裙少女也双双落座，只是主仆有别，席上只莫熙、唐欢相谈甚欢，绿裙少女性子活泼，也插得一两句。

    “这菊叶玉版，便是菊叶、鲜笋、熟火腿。那炖生敲又作何解？”唐欢一派言笑晏晏。

    “炖生敲制法，s将鳝鱼活杀去骨后，用木棒在背部依次敲击，使其嵴骨脱开，肉质散，而后入油炸后炖制，因而得名。” 酥烂入味，鲜香醇厚，莫熙大爱。

    唐欢在菜上至一半之时已使眼色吩咐小厮出去结账。莫熙自然瞧见了，因此散席之时，并未假意相请，而是高高兴兴地道了谢。

    只是出得掬水阁，外头又是一片秋雨潇潇，那伞便还不得了，莫熙暗赞一声天公作美。

    “不若姑娘稍等片刻，在下送姑娘一程。”

    饭庄后头转出一辆马车，很快便到了跟前。莫熙欣然从命。

    送至窄巷，车不可入，莫熙待小厮将脚踏放下，便轻轻步下马车。右腕一扬，那伞便如戚戚一脉红叶展于一片秋雨之中。又行一礼，径直去了。

    “这位姑娘却是跟咱们有缘，也有趣得紧。”绿裙少女咯咯一笑道。

    “今晚还有更有趣的事，可惜咱们是看不到了。”唐欢待那一片素红消失于一方雨径之中，才吩咐行车。