燕云台

    曹越没好气的瞪了赵頵一眼：“我看你就是幸灾乐祸！”

    “夫人，你这可就冤枉我了，不信你问问，昨日是谁抱着你回的房？又是谁帮你请的大夫？又是谁吩咐下人为你熬得醒酒汤？”赵頵摊了下手，无奈道：“为夫是真心关心你啊，哎，也罢，反正我在你眼中就是个伪君子，”赵頵故意叹了口气，搞得自己多委屈似的。

    曹越被赵頵的演技骗过，有些触动，但又不好意认错，只好将话岔到另一个话题上。

    “你做的那酒太烈了，根本喝不得！”

    赵頵笑道：“是啊，昨日的只是半成品，根本不能喝，”说着又将刚刚给杨修武等人喝的坛子放到曹越面前：“这才是成品，相比要昨日的，温和很多，你在试试？”

    曹越将信将疑的看了眼酒坛子，总觉得赵頵的笑容不怀好意。

    兰儿这时说道：“王妃，这酒兰儿已经品尝过了，比平常的酒稍微烈一些，但还可接受！”

    “对了，兰儿还为这酒取了个好名字，叫做燕云台！”赵頵补充道。

    曹越这才倒了一小杯，慢慢的递到唇边，品味过后果然如同两人所言，酒是烈了一些，但香味也更加的醇厚，想必男子会更加喜欢。

    赵頵见她脸色舒缓，笑道：“夫人啊，这燕云台你可还满意，若是建个作坊，能为王府增收不少啊！”

    “是不错，”曹越点点头，忽然想到了什么，看着赵頵问道：“你这酿酒之法，容易被人学去么？”

    “学去？”赵頵微微蹙眉，他倒是没有想到这一层，经曹越这么一提醒，忽然意识到这也是一个问题。

    赵頵虽然是后世穿越而来，但他从不敢小瞧宋朝人，中华民族的灿烂文明，在宋朝时期已然到达了一个巅峰。后世和宋朝相比，也许在科技方面领先很多，但是其他方面，或许未见得超过多少。很多事情，只是缺少一个契机。

    蒸馏酒这玩意说穿了也没多少技术含量，就一层窗户纸，捅破了便烂大街。

    就酿酒技术来说，现代喝的几个名牌，哪个不是有上百年的历史？很多品牌还宣称自己有几百年甚至上千年的酒窖！

    这就说明，宋朝已经能生产出合适的酒曲，也有独特的发酵方法，他们跟现代酒的主要区别仅仅是最后一步的蒸馏而已。

    蒸馏这项技术，若无人提示，也许几百年也未见得出现。

    但赵頵既然将这项技术提前拿过来了，保密措施做得再好，也不可能瞒太久，毕竟天下没有不透风的墙。

    就算他这边能保证不泄密，可蒸馏设备也不是很复杂的器械，赵頵推出燕云台后，定然会有许多酿酒世家买来研究，谁能保证他们就想不出蒸馏这种办法呢？

    要知道历史上蒸馏酒也不是穿越者带回去的啊，不能小看古人的智慧。

    这个问题怎么解决？赵頵忽然有些头疼，但转瞬又醒悟过来，何必操心这久呢？能赚一笔是一笔，而且自己先推出，肯定会产生品牌效应，届时就算其它商家研制出蒸馏酒，市场上能和自己抗衡？

    再说了，赵頵也没想独吞大宋整个酿酒市场不是？

    见赵頵沉默这么久，曹越便明白了：“保密措施必须要做好，我从曹家带来的人终究有限，乐安郡王府也没多少家奴，看来需要想一个办法！”

    赵頵突然想到大宋酿酒的作坊很多，也形成了很多品牌，他们是怎么保密的？“夫人，其它商家又是如何保证他们的酿酒配方不泄露的呢？”

    曹越道：“一些小作坊生产的酒大部分都是以家庭为主，父传子，子传孙，大一些的酿酒世家大都使用的工匠都是家奴，几代人培养之下，是不可能背叛的，如果有人泄露了秘方，被抓到就会处死，而且这些世家往往会分润一些利润去向上打点！比如江南的冯家，据说每年送给蔡府五万贯银钱，有蔡家护着，几乎没人敢去打冯家的秘方的主意！”