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第七十八章 四道开胃的小菜(二更)

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了,话不多说,我这里写了一个菜单,大家可以看看,只是四道简单的开胃小菜!”

    说罢,他便从身后的随从的手中接过一个卷轴,解开封条后缓缓打开。

    这是一幅六尺有余的大画面,上面用正楷写了菜名以及菜肴的相关注释。

    嘿,这老小子还真花了心思,菜谱做的比那磨盘还大!就这一个手到渠来,明显是事先准备好的,其中意味不用多说,任谁也都想得明白。张致远觉得自己都够小人的了,怎么和这两头老货一比,连他们的一半都没达到。

    凝神望去,那四道菜肴稀奇古怪,简直闻所未闻。他两世为人,豪华酒楼五星酒店去过不少,天上飞的,地上爬的,各种稀奇古怪的奇葩菜,能吃得几乎吃遍。即使如此,也感觉季云点的菜匪夷所思。

    那四道菜标注明确,分为两荤两素,而且有热有凉。

    荤菜分别叫做‘热凤凰’以及‘蒸活鱼’。具体的要求注明如下,热凤凰是以鸡为食材,要做出热烫感。但是,出锅后却不能有半点的热气显现出来。那蒸活鱼

    更是明显做了刁难的梗,要求鱼肉清蒸熟透,但是鱼却不能死,重点也已注明,鱼要活着!

    奇葩!超级奇葩!

    再看那两道素菜,写的是‘炸冰块’和‘水晶冻’。炸冰块通俗易懂,就是寒冰过油,但是现在时值夏天,到哪里去找冰去?即使找到了,这冰块又怎么可能过的了油炸呢?那个叫做水晶冻的菜,更是闻所未闻见所未见,这道凉菜不仅要做的晶莹剔透,还要韧性十足,不能有半点荤腥,也就是说,肉冻的方法是行不通的!

    俗话说:如人饮水,冷暖自知。而张致远则是,如鲠在喉,欲吐无力。看着这四道闻所未闻的‘小菜’,张公子不由得陷入了深思。

    难!很难!超级难!

    “哇……”

    所有人都惊呼出声,又惊又叹。这四道菜可以说样样奇特,就连传言中的皇宫御膳都没有类似的菜品,不是新菜又是什么?如果臻满溢能做得出来,那还真是破了天荒!

    “鸡肉不能有热气,还要烫口,这如何能做得到?”

    “这鱼更是难做,熟透了还必须是活的,这......”

    “炸冰块?谁听过?更况且现在还是夏天……”

    “水晶冻?哪位兄台听说过?还请指点迷津!”

    众人喧嚣不止,议论不歇,大厅内嗡嗡直响。

    季掌柜看着脸色煞白的何勇,笑道:“何老头,快让厨师做出来给大家尝尝吧!”

    “季掌柜稍等,我马上召集大厨,看看是否做出来!”

    何勇扬手一唤,大厨们便纷纷来到大厅,对着那四道菜开始的激烈研讨。

    令何老失望的是,众大厨尽皆摇头,连一个敢于尝试的都没有。

    “何老头,你们商讨的如何了?”季云瞄了一眼身后的一脸得意的宝爷,呵呵发出了两声阴阴的冷笑。

    ——————————————————

    PS:作者寄语:

    娥,娥,娥,

    曲项向天歌,

    睫毛浮泪水,

    魔掌摸卿波!

    佯忘大赞:好湿!好湿!韵味十足,春光大现!

    读者甲:自从研读了《布衣侯爷》后,没想到我淫湿的水平也提高了很多。

    佯忘:嘿嘿,现在知道点收藏的重要性了吧!

    读者甲:没错,诸位大胸弟,先点收藏吧!
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