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第五十五节(下)

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极至,自己以前在国内吃过最好的一餐和这比起来简直就是难以下咽的垃圾。真不知道为什么以前自己还吃得那么香。

    好吃啊!要是以后再也吃不到如此美味的食物,那该怎么办?克劳尔滑稽地想。

    汤来了。

    这是一盆很满的汤,面上浮泛着一层黄澄澄的物体。一股清新的花香混杂在其间散发开来。

    这味道克劳尔实在是太熟悉了,没错,这是自己最喜欢的汤,也是他认为世界上最鲜美的汤。

    在新加坡、泰国和马来西亚等地街头的餐馆里,你可以看到这样一幕:一口滚烫的锅里熬煮着一些粘稠的液体。一名身穿红衣头带直筒小帽的侍者,熟练按住一条身体乱扭的毒蛇,用一把干净的勺子压开蛇的口腔,一直塞进上下毒牙的中间。蛇类是靠吞咽来进食的,一旦它锋利的牙齿咬住某一样东西,都会本能地从毒牙顶端的小孔中通过毒腺的挤压将毒液喷射出去。虽然不多,只有两滴,但是只要进入到人或动物的血液里,马上就会造成神经紊乱致人与死命。不过,蛇毒只要不进入伤口,你就是把它喝下去也没有问题。于是,在勺子的刺激下,两滴晶莹的液体顺着蛇牙流淌到了蒸汽缭绕的锅里。

    随着蛇毒落下的瞬间,红衣侍者很快地将手边早已准备好的新鲜ju花瓣撒进了锅里,顿时,熬煮多时的肉汤里飘散出一股馥郁的花香。

    这就是风靡南亚一带的名菜:“毒蛇ju花燕窝莲子汤”。

    克劳尔喝过这种汤,那还是他在菲律宾做为美国政府派到当地政府当顾问的时候就尝过这种美味的汤,给他留下了非常美好的印象。刚开始的时候,他根本不敢碰这种恐怖的汤,而且按照当地人的说法,做这种汤最主要的原料就是蛇毒,越毒的蛇流出来的涎水煮到汤里味道就鲜美。直到有一次在菲律宾总统宴会上,实在抹不过主人的面子。这才勉为其难大着胆子尝了一口,结果一发不可收拾。从此,克劳尔爱上了这种汤。曾经有一段时间,他还认为,“毒蛇ju花燕窝莲子汤”是世界上最美味的东西。

    泰国原产的上等圭罗燕窝,特别培育花瓣肥厚的*,白净饱满的莲子,再加上一条剧毒无比的眼镜蛇,构成了我们眼前的这盆汤。

    侍者刚刚分好汤,克劳尔就急不可待地狠狠喝了一口。

    呼!很多年了,我都快要淡忘掉这味道了。这里面有热带国家那难忘的味道,也有我在那里不能忘怀的回忆,还有我年轻时候的东西,都在这汤里。好美味的汤,让人难忘的汤。

    克劳尔长长地出了口气,深情地望着桌上厚大的汤盆微微点了点头。这顿饭,吃得实在是很过瘾。中国人,实在是一个很懂得美食文化的民族。

    他的表现,我们全都看在眼里,互相之间会意地笑了笑。

    要想说服一个人,就要先打通他的肠胃。这是一句很不错的话,也是我们要做的第一步。
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