冬季,是东海渔民们比较繁忙的一段时间。
每天都会有渔船成群结队出海去打鱼,这是他们传承了多年的生活习惯。
在3月到来之前,这也是他们比较集中捕鱼的时期。
3月过后,就是国家规定的禁捕期,休渔期是不能出海打鱼的,不然得罚款。
当刘伟他们的游艇来到横沙码头的时候,正好也有一批渔船出海回来了。
当渔民们忙着卸货的时候,码头突然热闹起来。
“听说了嘛?这次他们出海,他们船队有艘船捕到了一条大黄鱼,起码有七八斤重哦!!!”
“程老大他们捕到了大黄鱼,好大好大的哦!”
“有人捕到了十斤重的大黄鱼,要发财了发财了!”
.......
作为本地的渔民,他们都知道这个消息意味着什么。
野生大黄鱼,一旦上了斤两,超过几斤重,那可就老值钱了。
越重越贵,从三四斤以上,就是上万的价格了。
大家都开始往渔船那边卸货的地方靠近,这种盛事,可不多见。
因为几十年前,当时渔民日夜捕捞大黄鱼,到了1988年,大黄鱼捕捞量急剧下降。从2亿斤到万斤。
到了近几年前,东海野生大黄鱼已经功能性灭绝,野生的大黄鱼,尤其是几斤重的,这么大的越来越少了。
大黄鱼的食用价值和药用价值都非常高,一条鱼都难求。虽然已经有培育的品种,但是不如野生的稀奇啊。
物以稀为贵!!!
去年浙省那边有渔民也是捕到了一条将近1米长的大黄鱼,上岸以后就被老板高价买走了,引得东海附近的渔民轰动了段时间,都赶着往他们捕到鱼的地方试试。没办法啊,这等于是海洋黄金,实在太值钱了,所以渔民都不惜得冒险去捕鱼。
大黄鱼又名黄瓜鱼、金龙、大黄花等,属于石首鱼科黄鱼属鱼类,具有很高的经济价值。
这种鱼其肉质鲜美多汁,细嫩爽口,富含蛋白质和胶质,还可制成特色“瓜鲻鱼#34;、“黄鱼#34;等,是海上很值钱的一种鱼,很多名菜,高端的中式菜肴都需要至少两斤重的大黄鱼才能做。
真正的野生大黄鱼,通体金黄,身躯侧扁延长,可不是培育的能相比的。
只见人群都围在那条鱼附近,而船老大正在绘声绘色的描述着他捕鱼的经过。
他说黄鱼是在东海洋面上捕到的,网袋吊上来的时候,一打开,里面躺着一条很闪亮的大黄鱼,还在扑棱扑棱着。
我一看就扑了上去抱住了它,这么多年从来没捕过这么大的黄鱼,心里真是说不出的兴奋。
大黄鱼此时已经放在碎冰内,但是浑身金黄,大家都看得到。
附近采购海鲜的老板此时在得到了消息之后,都已经纷纷赶来。
他们那些大酒店、大饭店,最需要的就是这种山珍海味了。
“这么大的大黄鱼,得有8斤了吧?船老大你运气太好了。”
“是啊,我们这好几年没见过这么大的大黄鱼了,我以为都绝迹了。”
“这个要是拿去市里卖,起码得好几万吧?”
“得有,这种鱼一斤至少也要五六千.....”
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