刘大山和刘大川还有张招弟和朱小玲吃过朝食,四人就拿了一篮子鸡蛋过来。
“玉兰,恭喜你啊!你家这回可算是扬眉吐气了,看谁还敢说明成命不好!”
“谢谢!大家里面请。”
陆庄氏把四个人让进堂屋,李小云给上了茶,便退了出去。
“玉兰,明成呢?”
“这不后天请全村人吃席,出去买菜了。”
“那后天我和你二嫂都过来帮忙。”
“那可太好了,我正想找你和二嫂说这事呢,还得麻烦两位嫂子再找八个干活麻利,手脚干净的妇女,一起帮着做饭,我亲自掌勺。”
“这事就交给我俩,你就擎好吧!”
“也不白干活,三十文一天,明儿个下午开始。”
几个人又说了一会儿话,他们这才告辞。
一上午,陆陆续续来了不少人,大家都送了东西。
陆庄氏照单全收,要是不收,人家会以为这一发达,就瞧不起人了。
礼尚往来,大家互相捧场。一是能很好地联络感情;二是显得人气旺,热闹。
陆庄氏和李小云忙活了一上午,这才倒出空做晌午饭。
陆明成和陆东拉了一马车的吃食进了陆家村,因为冬天,路上没碰见几个人,马车很快到了家。
大家一起往厨房和仓库搬东西。
陆庄氏看着买回来的食材,大致做啥菜已经在脑海里成形,只等列出菜单,省得到时像无头苍蝇,乱作一团。
大家吃过晌午饭,陆庄氏和李小云还有陆东开始收拾买回来的猪肠子和猪手等。
未时末,酒肆就把酒送来了。卸完货,陆明成把尾款付清,他就帮着收拾东西。
快到晚上的时候,张屠夫把杀好的猪肉等一并送了过来。五头猪一共花了一十六两零八百文,内脏就当添头了。
陆明成又给他拿了十二两,也没让他找零。
张屠夫揣着银子乐呵呵地回去了,心里感叹:这样的人家要是都发不了家,那天理何在!
陆庄氏往猪血里加了一些荤油和调料还有葱花,最后又加了几滴灵泉水,搅拌均匀。
“娘,这猪头咋整!”陆东问道。
“你把猪头上的毛烫干净,娘做卤猪头肉。”
“小云,你切几棵酸菜,娘给你们做杀猪菜吃。”
李小云是头一回听到这个菜名,虽说不晓得啥叫杀猪菜,但只要是婆婆做出来的菜,那肯定美味。
陆庄氏用刚收拾好的大肠灌了几根猪血肠。
暮食,陆庄氏做了一大锅杀猪菜,又单独切了一大盘猪血肠。猪血肠蘸蒜酱吃,那是绝配。
杀猪菜里有烀得入口即化的五花肉、猪骨头、内脏、血肠。
大家吃着热乎乎的杀猪菜,直道好吃!特别是猪血肠,那嫩滑的口感,彻底征服了全家人的味蕾。
吃过暮食,陆庄氏和丈夫领着陆东和李小云又收拾了大半宿,才把买回来的食材收拾好。
全家人简单收拾了一下,就各自回屋歇着了。
李小云心里有点奇怪,自己干了一天活,咋身体一点都没觉得乏呢!
“大郎,你说我咋一点都不觉得累?”
“小云,你这么一说,我发现我也不累。可能是咱们家吃得好,把身体养结实了,再不就是人逢喜事精神爽。”
“也对。”李小云也想不出还有啥别的理由。
“睡吧,小云。明儿个有得忙!”
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