供饭结束后,便要开始吃年夜饭了。
今年的年夜饭,显而易见的丰盛。
鸡鸭鱼肉,样样齐全。
清炖、红烧、油焖、清炒、凉拌……各种烹饪方式,丰富无比。
“这样满满一桌,我怎么反而觉得肚子好饱似的。”顾乔看着桌上的菜,甚至都不知道该从哪儿下手。
“来,尝一尝这小米渣。”顾婆子给顾乔夹了一块前两天做的小米渣。
小米经过高温蒸熟后,颜色变得愈发金黄透亮,里面裹着的五花肉更是晶莹剔透,一口下去,入口即化,肥而不腻。
而小米浓郁的甜香更是让人回味无穷。
另外,吃了一口香甜的小米渣后,再来一口梅氏凉拌的皮冻,瞬间又是另一种滋味。
“再来一片香肠,还不是熏得很好,但是味道也还不错。”顾婆子又给顾乔他们三个小的一人夹了一片香肠。
香肠的肉偏红,色泽明亮,肥瘦相间,看着就特别有食欲。
顾乔咬了一口,油汁立即滴到舌尖上,接着就是腌制和熏烤过后那独特又浓郁的肉香。
“嗯,好好吃,不仅味道好,而且肉很软,一点儿都不硬。”顾乔立即赞叹道。
要知道腌制的肉,一个把握不好,口感就会很硬、很咸,这香肠却恰到好处,非常可口。
因为好吃,她忍不住又夹了一片。
明明感觉自己肚子还很饱的她,结果每道菜都尝了不说,几乎都动了第二筷子,甚至更多,以至于到最后肚皮都给撑圆了。
“怎么办?我觉得我的肚皮快要撑破了。”饭后,顾乔坐在凳子上,差点儿起不来。
“起来走走吧,消消食。”沈晚建议道,伸手想要将她拉起来。
顾乔却顺势靠在她的胳膊上,仰头看着她,“可是小晚,我吃饱了不想动怎么办?”
沈晚见她竟然在撒娇,顿时哭笑不得,连忙向梅氏求助。
梅氏正在收拾饭桌,手上都端着盘子,没空搭理,还是顾婆子过来,直接揪住了顾乔的衣领,对她说道:“行了,站起来走走。”
顾乔这才摸着肚子站了起来。
顾婆子一把将她的手拍开,“你这丫头,摸着肚子丑不丑?站没站相,快过去,别在我跟前碍眼。”
“哦。”顾乔嘟囔了一下嘴,然后又道,“娘,我马上来洗碗。”
“行了行了,今天我和你娘都有空,洗碗喂猪我们来,你们小孩自己玩你们的去!”顾婆子连忙挥手。
“哦。”顾乔起身,走到了灶房门口,深吸了一口冷冽的空气,这才感觉好受了一些。
吃饱了她好像就有些犯困,不过这个时候跑去睡觉,一定会被念叨的。
百无聊奈的她,于是踏出灶房,在院子里瞎逛起来。
村里有的人家晚饭比较晚,譬如隔壁顾拓家,这会儿才放鞭炮,鞭炮顿时噼里啪啦地响个不停。
鞭炮声停下后,顾拓的大嗓门也接着响了起来,“给我倒酒来!”
闻到鞭炮特殊的味道,再听到“酒”字,电光火石之间,顾乔的脑海里瞬间炸开了一道金光!
“有了,我有了!”她急忙往屋子里跑。
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