第158章 窖白菜！

 草木早已枯黄，只剩下菜园里点点绿色。

    似乎因为冬天的缘故，乡间的土路也变得格外坚硬，穿过早已干涸的小河上面的石桥，便来到菜园。

    菜园里的豆角的架子还带着干枯的枝蔓插在菜地里。

    几棵茄子早已枯黄，有几个没来得及摘的茄子也早已经被冻熟了，几沟葱已经用土埋高，韭菜也已经用薄膜覆盖好，最后就只有那些还没有来得及拔的被稻草捆住的白菜孤零零的耸立在菜园里。

    一眼望去，这地里最起码也得有几十棵白菜。

    虽然说家里早就已经有了冰箱，但是这么多白菜，显然不可能都塞进冰箱里。

    只能用最原始的传下来的老办法，窖白菜，来储存白菜。

    “动手吧。

    志江，你挖菜窖，我和小天拔白菜。”

    叶建平直接吩咐道。

    显然将最难最累的任务交给了自己的亲儿子。

    叶志江虽然在城市生活一段时间，但是从小干到大的农活手艺，倒是还没有丢下，将外套脱下扔到一边，拿起?头就开始刨地。

    “爷爷，我拔白菜吧。”

    叶小天见到叶建平要去拔白菜，赶紧上前道。

    尽管叶建平不服老，但是身体的衰老不是意志可以抵抗的。

    相比较叶小天丝毫没有感觉到弯腰起身的难度，而对于叶建平来说就有些吃力了。

    当叶小天在拔白菜的时候，叶志江此刻正挥汗如雨挖菜窖。

    菜窖的深度要能够让白菜笔直的站住，也不能太宽，长度要能容纳这些白菜，不过，好在用?头将表面的硬土刨开之后，下面的土用铁锨就能挖开了。

    毕竟是菜园，土壤还是比较松软的。

    当叶小天两人拔完白菜的时候，叶志江还没有将菜窖挖好。

    “爸，你还没挖好啊？

    我们菜都拔完了。”

    叶小天在旁边挖苦道。

    “你下来挖两铁锨试试！”

    叶志江白了叶小天一眼，说道。

    “试试就试试！”

    叶小天学着老爸叶志江挖土的动作，拿起铁锨，将铁锨尖头往下一插，脚放在铁锨后边一踩，双手握住铁锨杆，微微用力。

    嗯？

    怎么不动？

    顿时有些尴尬了。

    叶小天自认为自己这段时间在学校里也算是锻炼的卓有成效了，没有想到竟然连一铁锨土都没有挖起来。

    “起来吧，别在这里捣乱了。

    你竖着挖，怎么可能不费力，应该斜着，两手一前一后，用巧力。”

    叶志江一边说着，一边轻松的将土挖开。

    叶小天不敢在继续班门弄斧，倒是老老实实的一点点儿的挖。

    终于，菜窖挖好。

    叶志江将菜窖平好，然后叶小天在旁边递，叶志江在菜窖里摆放好，最后上面盖上晒干的带着叶子的玉米杆，最上面再盖上土，这样丝毫不用担心菜窖里的白菜被冻坏了。

    而且，这样可以保证白菜能够保存到来年天气转暖的时候。

    只要及时挖出，就不用担心腐烂。

    当将白菜给窖好之后，叶建平也已经将刚才剥下的白菜叶捡起来装到袋子里回家煮猪食，至于奶奶李玉芬嘱咐带几棵白菜回去也没有忘记。

    不过，挑选的都是菜心没有卷好，还略有瑕疵的白菜，好的白菜都已经在菜窖里边了。