等到整个鳝蟒肉片都切好了开口后,转个方向,依旧是切断肉不切到皮的刀法,但是这一次却是在每三刀后,已经出现开花般花纹的鳝蟒肉会被连皮带肉的切断,变成一块带着密密细纹的肉片。
这就是所谓的‘打花刀’了,一旦受热这些肉开始紧缩,肉片就会呈现出菊花绽放的效果。
也是炖煮的时候,加快入味和熟烂的一种手法。
葱姜蒜,随身的背包里有准备一部分,香料也带了不少,这也是赵悠乾的背包如此沉重的原因。
他野外求生的装备不用带什么,百鬼众的能力和通天的符,为他节省了不少的空间,于是乎他带的就全是这些对料理有用的东西,倒是让一直监控看着他们的igo工作人员忍不住吞了吞口水。
就算是隔着屏幕,看着赵悠乾做那烧鳝蟒肉片也好香啊!
而这种香味隔着屏幕的igo监控工作人员感受不到,但在附近清洗的密米和谏山黄泉可是能够准确的闻到。
等到葱姜蒜进入炖锅爆香,再加上鳝蟒片下锅后传出的香气,让两个本来还想再仔细清洗一会的女孩子也忍不住,用了符清爽一身后,跑了过来。
看着已经开始炖煮的锅子冒出的白烟,吞了口口水。
“你们洗完了?”
赵悠乾看着两个女孩蹲在火堆前露出了饥饿的神色,就知道她们已经饿坏了,也没有多说什么,稍微打了招呼后,就把在烤网上的鳝蟒骨取了下来,放入另外一个锅子内,注入了净水后,又放了点他在附近找到的野菜香料,以及葱姜。
然后就放到篝火的另一边,慢慢熬煮去了。
空出来的烤网被他直接铺满了切好的鳝蟒肉段。
只是一会,被篝火的热量逼出来的油脂就开始散发出‘吱吱吱’的声音,让谏山黄泉她们更饿了...
别说是谏山黄泉和密米了,赵悠乾也是饿得不行。
可是他还尚有理智,知道这个时候火候还不够,开始给鳝蟒肉段翻面,第一遍靠肉的那面,第二步就开始烤皮的那部分了。
等到皮下的脂肪彻底的烤干净,没有残留,这生烤鳝蟒肉也就完成了!
就在赵悠乾三人期待着这美味的梦幻食材味道的时候,在丛林的另外几处篝火上,早一步就解决了他们捕获对象的几个队伍,也在商议这次考核的事情。
...
谭方梯手里拿着一块健壮的后腿肉,一大口咬下一整块肉,完全没有看上去那么坚硬的腿肉,反而是好像咬在了布丁上一样,稍微咀嚼几下一股暖流便直接融入了他的体内,也让原本就眼睛不大的他,感受到了舒适的愉悦,眼睛更是眯得越发小了。
“这雪花猪的味道果然不错...”
享受完美味后,谭方梯才缓缓的开口,而他这一组的其他两人也都在拼命的吃着这不可多得的梦幻食材。
狩猎等级lv6的雪花猪!
“就不知道,那只有通过特级考核后才能够争夺的食材,到底是什么滋味了...”
可是谭方梯的下一句话,就让那个还在往嘴里塞肉的长发男子吓在了当场,甚至就连筷子掉落都没有注意...