还有那一层染上了一些荷叶颜色的猪皮,都在肉汁的流淌下越发的晶莹,好像是挂上了一层芡汁一样。
不过到这里,这道烤肉可还没有完成,从犬神的手上抢了一瓶清酒过来,赵悠乾将酒均匀的洒在了猪肉和肉汁上,接着虚空一道火符燃起火星,顿时就将那漂浮在肉汁和肉上的清酒点燃。
最后给这道闷烤野猪肉带去了一抹深邃的酒香,也将这道菜彻底的完成!
金光顿时闪耀周在,可是还不等金光彻底的飘散开去,几乎是金光出现的下一瞬间,所有的百鬼众就都围了上来,赵悠乾倒也没有阻止什么。
“自己上手吧!别弄得太难看了!”
就在赵悠乾首肯的下个刹那,他便发现自己还是小觑了这些百鬼众的手段。
仅仅是一霎的时间,整个加起来有三百斤多的野猪肉就被抢得只剩下了一个前腿,甚至就连野猪头也被食梦貘抱着去啃了。
也不知道它有啥毛病,猪头啃猪头很好看么?
“牛鬼大人,一起来尝尝看吧...”
切了一块前腿肉下来,赵悠乾示意牛鬼和谏山黄泉可以随意取用,对他来说品尝一点这种烤肉的方式还能不能有改进的空间才是重点,至于吃饱那都是次要的事情。
牛鬼也是没有推却,直接开始上手拉扯了一块腿肉下来,而谏山黄泉更是抱着前肘,开始了狂啃。
浓香的野猪肉虽然皮滑肉嫩,甚至吸收了调料以及荷叶的香气,在闷烤当中还保留了大量的肉汁,而且完好的去除了所有的腥臊味道。
可是赵悠乾依旧觉得并没有那么完美,缺少了让人记忆的刺激点,如果硬要说的话,野猪肉现在的肉质,肥而不腻,胶质般的肥肉算是最让他惊喜的地方,其他方面真的没有什么可说的。
这也让他发现了从黄蓉手上得来的食谱有一个和美食世界食谱的最大区别。
构建食谱的时候,美食世界的食谱通常在方方面面完善的情况下,会特别突出某一部分的特质,而这些特质也是因应每个厨师的厨心不同而不同,衍化出了同一个食谱料理出的味道却并不尽相同的繁盛料理界。
而黄蓉手上的食谱则是讲究四平八稳,偶尔的俏皮设计和灵性的做法,也没有跳出这个框架,讲究的是大格局的平衡和谐。
这让赵悠乾一直在思索如何将这两者完美的结合,在黄蓉已经设计好的食谱里,加入属于美食世界的惊喜和特点。
而这次的闷烤野猪肉就算是他的一次尝试,现在显然是失败了...
不过看着其他人吃得这么开心,赵悠乾也就放下了心头的那一点小郁闷,谁能说这样不是好事呢?
至少百鬼众们可是吃得很开心啊。
结束了这么一场百鬼宴席,约定好了下个圆月之时,就去浅间神社凝聚百鬼月华准备酿酒的事宜。
赵悠乾回到远月自己宿舍的时候,已经是临近夜里的十一点。
想到今天还没有去诸天小馆看看,回家没有休息多久,赵悠乾便推开了只有他看得见的门扉。
也是运气,他回诸天小馆没有多久,一直想碰面却没有遇上的两人,今天难得的到齐了...