第十四章:我真的没有下药啊~
豆腐和白菜如果一起做菜,很容易造成营养上的破坏,所以一般情况下很少有人将它们放在一起,而吾章德畴这一道菜能称得上是招牌,他的实力也就可想而知了。
当我听到翡翠豆腐时,目光有不由得瞟向桌上的菜品。
虽然在这里工作已经一个月了,但这还是我第一次见到一道菜。
由于这是女仆咖啡店,主打的都是一些糕点类的菜品,五人的面前也只有一小碟子。
小碟子的底部是一簇由白洁如玉的菜叶的,在菜叶的上方撒了一层细密的绿色叶沫,其上是被辣油染成鲜红的豆腐浆。
豆腐、白菜和辣油的完美搭配,有种赏心悦目的感觉。
“很不错。”托尔粘着豆腐浆,将白菜的绿叶塞到了嘴里:“更难能可贵的是,你虽然将豆腐和白菜放在一起,但因为是煮熟之后的搭配,所以各自的营养并没有遭到破坏。”
看来这些天为了照顾小林,她没有少下功夫啊~
“嘿嘿,这是我最拿手的料理,豆腐浆混合了豆腐、辣油、乌鸡汤和胡麻油,口感细润丝滑。”
“上面的白菜入汤后,置入冰水中,使其色泽和甜味得以保留,吃起来有清爽可口,再加上恰到好处的辣油放大味觉,所以,它能成为店里的招牌我也是毫无意外。”
其他人也是赞同的点了点头,认为托尔说的没有什么大问题。只有雪之上雪乃黛眉紧蹙。
看到托尔她们认同了自己的料理,吾章德畴的脸上也露出了得意的笑容,眼神不经意间看了我一眼,发现我也有些惊讶地看着他,脸上的笑容越发得意。
不用说我也知道他在想什么,无非就是小子,就让你看看什么才是真正的料理,要是有自知之明的话趁现在还没丢人的时候滚蛋。
我确实没想到吾章德畴能在这么短的时间里做出这样精美的一道菜,看到托尔那副回味无穷的表情,我也感到有些饿了。
这个真的好想尝一下,不过,我似乎没有这个机会了。
大概这道菜之后都不会出现了吧。
“不合格。”
我正这么想着,雪之上雪乃抽出餐巾纸,擦了擦嘴唇,很是突然地给出了自己的结论。
“什么?”吾章德畴以为自己听错了,不解地看着雪之上:“这道菜这么完美,为什么会不及格?”
如果不是雪之上现在还有个裁判的身份,吾章德畴肯定把桌子掀起来。
“这道菜在我吃过的料理中几乎排不上名,我不是一个挑食的人,但若是放在比斗之中,我只会认真的说出自己的感受。”雪之上表情冰冷的说出这么一番话。
“实际上,我更愿意将这种仅仅只是将食材放在一起的东西称之为快餐,而不是料理。”
不愧是雪之上啊,为人正直,有正义感,正直而又正确,正确得让人毫无反驳余地。虽说很能说话,但在人情世故方面不擅长表达自己的情感。
身为名门出身的她,也确实有这样评价的资格。
不同于我的赞叹,吾章德畴整张脸都狰狞起来,但又一副无法反驳的样子。
我心中默默地为雪乃点个赞,不愧是雪乃啊,干得漂亮!
而这时我的菜品也制作完成了。
考虑到在座的都是东瀛人士,我并未太过托大拿出华夏料理,毕竟华夏料理博大精深,就算我有魔眼,在这一个月中也学会了一点皮毛而已。
我拿出的是在东瀛比较经典的豆腐料理:炸脆皮东瀛豆腐。
“各位裁判,这就是我就是我的豆腐料理,东瀛的经典名菜,炸脆皮东瀛豆腐。”
我将小碟取下,一股热腾腾的烟气徐徐上升,绿色的葱花,红色的辣油,洒落在炸至金黄豆腐上,引起人们无限食欲。
“各位裁判,请试吃。”我自信慢慢地说道。
“呵呵,这种料理在大街上随处可见,也就是路边摊的程度,这种东西有什么好吃的?”
吾章德畴嗅了嗅鼻子,虽然味道还不错,但这种地摊货能让他认输?说实话,他可真的不相信。
“哈哈,我还以为是什么料理呢?只不过是炸脆皮东瀛豆腐而已,这样的料理我都能做出来。”
“也不知道这小哥儿怎么想的,只能做出这种料理就来挑战吾章,真是太年轻了。”
那些吃瓜群众们都议论起来,只是没几个人看好我。
平塚晓静也是一脸失望。我知道她虽然想狠狠地羞辱一番吾章德畴,帮助自己的朋友。
但同时也希望能看我能够做像样的菜品,没想到我所做的和路边摊并没有什么不同。
我没有解释,事实胜于雄辩,她们试过就知道了。
托尔却是很淡定。
可能是收养了康娜的缘故,托尔对我异常的信任,她率先夹起了一块豆腐,也不怕烫,就这么送进了嘴里。
“唔嗯~这是……”
托尔橘红色的眼睛慢慢睁大。
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