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第十五章 失败

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p;  “可是怎么可能,你如果直接加入酱汁的话,炸的时候一定都会流失掉的。”李严想不到夏天是怎样保住酱汁在油炸的时候不会流出。

    “你自己可以去看看啊!”夏天指向了她的厨台上的一个小锅。

    李严连忙跑过去,打开锅子一看,里面竟然都是牛奶,表面上浮着一层白色有些透明的皮子。李严看到这些皮子忍不住眼睛一缩,

    “这个是……”

    “没错,就是奶皮。”夏天肯定了李严心中的猜想。

    “怎么可能。”李严不敢置信的后退两步。

    “我的酱料是由牛奶、蛋黄、糖和油配置的,可为了将酱汁放入虾中然后一起油炸,我专门用牛奶烘制出了奶皮。”

    “可是你这么短时间烘制的奶皮根本经不住油锅的高温啊!”

    “是的,所以我包裹酱汁的奶皮不只是只有一层。”

    “什么!”

    “我将酱汁中的牛奶全部制成一层又一层的奶皮,虽然有过的高温中不断会有奶皮融化,但是在多层奶皮的保护下足可以坚持到我将炸虾完全炸好的那一刻。”夏天慢慢解释道。

    “等等,可是你怎么把握油温的控制和……”

    李严还没说完就意识到自己说错话了,是啊!只是油温的控制和时间的估算而已,或许对别的厨师有些困难。但对像自己和小鬼这一等级的厨师,这根本就不算什么。想到这,李严心里苦笑起来,因为输了,自己的心都乱了。

    好一会,李严才抬起头,看着夏天年轻的面孔,语气复杂的说道:“小鬼,你赢了。”

    评委席上的众人也都从夏天料理的美味中缓了过来,看着面色还是有些红润的薙切绘里奈和安,夏天有些咂舌。

    “怎么感觉只要是美食,到了他们体内,就好像变成了*药一样,该说这里不愧是药王的世界吗?”

    最后的比赛结果是由薙切仙左卫门宣布,看着老头身上的又一件崭新的黑袍,夏天不知道它能不能坚持到下一轮比试结束。

    “我和其他两位已经商量过,一致认为这一次食戟由夏天获胜。”

    听到了薙切仙左卫门的结论后,向恩点了点头,接着对着场中的李严和夏天宣布道:

    “我宣布这次“龙虾三争霸”以夏天2:0战胜李严,“龙虾三争霸”由夏天获胜,同时夏天也取得了第一轮比试的胜利。”

    “果然,第二回合少年取得胜利后,第三回合也直接取消了。可是为什么那个少年怎么没有一点胜利的喜悦呢。”

    看着下面面无表情的夏天,薙切仙左卫门奇怪的想道。

    可是渐渐地薙切仙左卫门发现整个斗味场的气氛变得有些压抑,无言,沉默。然后评委席上的众人发现整个场上的目光都转向了失败者——面具人李严。

    这目光让评委台上的众人很不舒服,从这些目光中他们感受到嘲笑、幸灾乐祸、不怀好意和残忍!

    斗味场中,向恩看着李严,话语里不带一丝感情说道:

    “李严,你应该知道失败在黑暗料理界意味着什么吧!”

    “果然,又是这样。”

    夏天忍不住心里一颤。
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