第29章 一荤一素一汤，足矣！

    “奶奶，我钓上来的鱼足有六七斤重呢！按价值来说，对方也不吃亏呀！”

    许卫国又对许小丫讲道：“闺女，你跟曾祖奶奶形容一下，爸爸当时钓上来的是多大的鱼！”

    许小丫立刻放下手中的古巴糖，用两只小手比划起来，“曾祖奶奶，爸爸当时钓起来的大鱼超级大！就像这样大！”

    看见许小丫天真可爱的模样，聋老太太不禁笑了起来，“小丫，照你这么比划，那鱼怕是比你个头都要大了哦。”

    许小丫认真地点点头，“那条鱼确实跟小丫差不多大呢！”

    “哈哈！”

    “哈哈！”

    许卫国与聋老太太都被许小丫逗乐了。

    “卫国，剩余的糖票你要收好，千万别再轻易兑换出去了，好东西要用在关键处，关键时刻能派上大用场。”

    聋老太太将糖票递回给许卫国，语重心长地叮嘱着。

    许卫国心中明白聋老太太的心意，在当前物资极度匮乏的年代，每户人家都会珍惜手中的好东西，留待遇到灾难时救急之用。

    然而，聋老太太并不知晓，许卫国的秘密农场空间中已堆积了数不尽的物资。

    “奶奶，我知道了，等杜月回来，我会把这糖票交给她保管。”

    “不过这麦乳精是特地为你准备的，富含营养，你要记得喝！”

    “我都一大把年纪了，喝这些还有什么用，还是留给杜月喝吧，她每日工作那么辛苦，现在有你照顾，她也该好好补充营养了。”聋老太太摆摆手。

    “奶奶，你放心，我也给杜月买了，你就安心喝吧！”

    许卫国不容聋老太太插话，接着说：“我这就去做午饭，小丫你帮我看一下！饭做好了，我来喊你们！”

    话音刚落，许卫国便转身进屋做饭去了。

    走到门外，屋内传来聋老太太和许小丫祖孙俩的对话声。

    “曾祖奶奶，你吃糖吧！可甜了，是爸爸买的！”

    “小丫真乖！不过曾祖奶奶吃不了糖，小丫你自己吃吧！”

    “那曾祖奶奶喜欢吃什么？告诉小丫，小丫长大了给你买来孝敬你！”

    “小丫真乖！”

    ......

    对于今天的午餐菜单，许卫国早已胸有成竹。

    一份醇香鲤鱼汤。

    一份红亮诱人的红烧肉。

    再加上一份翠绿清新的青椒炒玉米。

    一荤一素一汤，足矣！

    鲤鱼汤是以鲤鱼为主要材料烹制而成的养生药膳，成品香气四溢，汤汁醇厚，具有温补脾肾、利尿消肿的功效。

    做法虽看似简单，只需将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净晾干后下油锅煎至金黄色，加入生姜料酒和清水（许卫国则替换为神秘农场中的灵泉水），用大火烧沸后转小火慢炖至汤色如奶，然后将冬瓜去皮切块，待鱼汤变为奶白色后投入锅中，改用中火煮沸后转小火慢煮，最后加入葱、姜调以少量食盐即可。

    红烧肉的做法相对繁琐些，需将五花肉清洗干净，切成方块，锅烧热后倒入火麻油，爆香姜片、蒜瓣、花椒、八角，然后将五花肉翻煎至两面微焦，加入料酒或白酒、酱油、冰糖，移入砂锅，注入适量热水，用慢火焖煮约一个小时，其间需不断翻动使其色泽均匀且防止猪皮粘锅，出锅前撒上胡椒粉和盐调味即可。

    至于青椒炒玉米就不再细说了。

    顷刻间，四合院内再度弥漫着诱人的香气！

    由于杜月不在，许卫国便直接将这一荤一素一汤端往后屋，以免聋老太太来回奔波。

    行至后屋门口，正巧碰到来找聋老太太的娄晓娥。

    “卫国，你这是给老太太送饭呐？”由于饭菜均用盖子盖着，娄晓娥并不清楚许卫国究竟端的是哪些菜肴。

    “手艺不错啊，这香味扑鼻！”

    “我不是来蹭吃蹭喝的，我是看老太太的鞋子旧了，特意纳了一双新鞋过来。”

    娄晓娥生怕许卫国有误会，连忙解释。

    许卫国微笑回应：“早就看见你手里的鞋了，既然来了，就一起吃顿饭吧！”

    娄晓娥闻着香气吞了吞口水，此刻许大茂正好下乡去了，她自己也还未用餐，但想到自家丈夫和许卫国关系不睦，娄晓娥赶忙摇头拒绝，“不成不成，这不大合适，我把鞋子给老太太送来就走。”

    此时，屋内传来聋老太太的声音。

    “卫国，你在跟谁说话呢？”

    许卫国立即答道：“奶奶，是晓娥姐，她给您送新鞋来了，我想留她一起吃饭，但她不肯。”

    此言一出，聋老太太仿佛耳朵瞬间好了起来，直接说道：“晓娥丫头，进来一起吃吧！”

    得到老太太的邀请，娄晓娥只得随许卫国一同走进后屋。

    许卫国将饭菜摆上桌，揭开盖子。

    娄晓娥瞪大眼睛看着，“鲤鱼汤、红烧肉、青椒炒玉米......”

    “许卫国，你们家这是在吃最后一顿饭吗？”

    许卫国连忙否认：“哪有的事，以后的日子长着呢，哪来的最后一顿饭之说，你这话可不吉利。”

    “那就是败家子！照你这样吃下去，再厚实的家业也会被你败光的。”娄晓娥接着说：“哪怕是在解放前，我们家也不敢天天这样吃！”

    “老太太，你怎么不管管许卫国，他要是把钱一下子全花光了，您就只能喝西北风啦！”

    许卫国心中暗自苦笑。

    心想自己这是招谁惹谁了，自己不过是想让家人吃得好些，怎么人人都说自己败家呢？

    聋老太太笑眯眯地说：“晓娥丫头，你先坐下吃饭吧，你还没尝过卫国的手艺呢！”

    “先吃，我跟你说，卫国做的饭菜可比傻柱强多了！”

    “老太太？”娄晓娥没想到聋老太太对许卫国如此偏袒，但既然老太太招呼吃饭，她也只能坐下。

    娄晓娥拿起筷子夹起一块红烧肉，入口即化的口感令她的眼眸瞬间亮了起来。

    作为一个昔日的大户千金，娄晓娥所品尝过的红烧肉数量不可胜数，但这绝对是她吃过的最美味的一次！

    真的很好吃！

    聋老太太看娄晓娥的表情就知道，... -->>
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