第150章 成功的道路

p;  餐馆的布局类似于农家乐的形式，就是农家的院落，然后一群大爷大妈在那儿弄菜来吃。

    今天是星期六，餐馆里早已经坐满了人，而且在屋舍外面还排起了一排长队，全部都是用塑料板凳坐在旁边，大家有一搭没一搭的聊天，当林卫东到达这里的时候，看着不输于自己FL店开业常排长队的距离，着实有些惊讶。

    “老公，要不然我们换一家吧，如果我们真的要排队去这里吃榨菜的话，现在的时间已经11:40了，我估计我们1:00都吃不了饭，而且只是一个榨菜，也没什么大不了的，我们可以去超市或者是云昌榨菜的专卖店去买一些就可以了。”

    “爸爸，果果肚子饿了，多久才可以吃饭呀？”

    秦初雪和女儿已经在旁边有些打退堂鼓了，真是有些让人震撼，但是万万想不到的是既然这里的生意那么好，为什么这家几十上百年的老店还不自己开分店或者扩大经营呢？

    想到这里，林卫东不禁又叹了口气，现在这个世代的人并不是所有人的梦想或者是目标都跟自己一样想要出人头地，想要在事业上达到什么目标，需要得到多少多少人的认可，并不是这样，有些人只想一辈子安安稳稳的顺顺利利幸幸福福的就可以了。

    也不需要把自己的事业做得多大，每天固定时间上下班，比如就是这一家炒榨菜店。

    反正每天雷打不动的从中午11:00到晚上8:00，然后还是每个星期休一天假，一个月休4天嗯，国家法定节假日照常放。

    这么做生意的，而且还是餐馆，林卫东无论是前世还是今生，都很很难发现这样的存在。

    既然是做生意，他的思维里认定就是为了挣钱，为了改变生活或者达到什么目标成就。

    不过今天看见这家店之后，忽然间明白了，这个时代确实是有很多手艺人或者文化传承他们这样做下去的目的，赚钱只是很小的一个方面，经理想的可能是对社会，对国家更有意义更重要的事情，比如把文化传承下去。

    把文化传承下去，想到这里林卫东不禁有些惭愧。

    想到这里，林卫东跟秦初雪和女儿打了手招呼，让他们在原地等待，然后自己一个人先行进店里看一下。

    大家的用餐菜品以及评价等等再看一下厨房里你的炒菜流程过程有没有什么让人眼前一亮的东西，林卫东越来越期待了。

    从旁边并不是很友好的眼神中挤到了餐馆里，餐馆里人声鼎沸，好不热闹，而且林卫东注意到他们的餐桌上面并不是自己想象中的榨菜为主，就是各种品种的榨菜，什么萝卜榨菜，嗯，芽菜榨菜等等等等。

    却是以榨菜为原材料烹饪的各种美食，比如榨菜鱼，榨菜肉丝，榨菜回锅肉，甚至还有榨菜和青菜合在一起炒，虽然每一个菜里都有榨菜这个元素，但并不单单只是某一种榨菜。

    因为原创的榨菜种类繁多，各种味道，各种各样的品色，这些不同味道，不同品色的榨菜，以佐料为主结合华国的美食炒在一起，那肯定是别有一番滋味。

    果然林卫东还没有问话，旁边就有一家顾客招了招服务员说道：“服务员这个榨菜回锅肉太好吃了，给我们再来一份，还有这个榨菜麻辣鱼嗯再做一份，我想打包回去给我的家人尝尝，好不容易来到这里，而且排了将近一个小时的队才吃到饭，我这一次一定要多带一些。”

    这人刚说完话，附近的一桌人也跟着说道，我们也想要一份榨菜回锅肉，还有这一份叫榨菜什么的东西，里面好像有鸡肉还有鸭肉，这个我也要打包一份，另外一旁边的一家也跟着说道，我也想打包一份麻辣鱼。

    众人你一句我一眼搞得中间的服务员都分不清，谁说的是什么东西了。

    服务员年纪并不是很大，看起来也就20出头是个女生，无奈他只有转头看向厨房，这时厨房里探出一个中年妇女的脑袋。

    他刚才已经听到了这些人说的话，于是走出来双手在身上的围裙上面擦了擦，然后笑道：“各位不好意思，我们这里的店小而且食材有限，外面还排着这么长的队，很多顾客都没有吃，所以我们这里并不提供打包服务，嗯，如果大家想吃更多的东西可以坐在位置上自己点，但是前提是一定要吃完，如果吃不完或者是只想尝一尝再或者是想打包走，这个在我们店，现在希望大家联系不提供这种服务，毕竟外面的那么多朋友过来一次也不容易，请大家理解。”

    这花一出，大家的热情瞬间被浇灭了几分，不过想了一想，这个女人说的话还是挺有道理的，再看向窗外，今天的太阳还是比较大的，把外面的人一个一个的脑袋都晒晒的闪闪闪发亮看来是，而且很多人拿着手中的笔记本或者是扇子，轻轻的扇着风，但是眼汗水也不住的从旁边流流下来。

    于是有人开始点头说算了，那我们就加一份榨菜回锅肉吧，另一个人也说的好吧，那我们再加一份榨菜麻辣鱼就在这里吃。

    林卫东看着餐馆里顾客和店家的互相对话，一时之间又有些哑然了。

    跟外面看的感觉是一样的，看来这里的老板真的只是想好好的生活，好好的传承自己的手艺，然后为国家做一些小小的贡献而已。

    所以并不是以赚钱为主，先不说要不要开分店吧，即便把这个店再扩大一些或者多买一些桌子摆在外面，外面的马路边上或者是再额外画一块钱出来，用水泥浇灌一下，就在上面摆几张桌子也是可以的，再怎么说中午和晚上两顿饭多摆一张桌子，至少也能赚个百十块钱。

    如果能再加5个桌子，那就是七八百一天了，一个月下来还是有两三万块钱呢。

    不过这个店家连打包都不让大家带，还考虑到外面排队的人，看来真不是为了赚钱，而且心态非常好，伟人也善良，而且看着餐桌上那么多五颜六色，五花八门的诱人菜肴，林卫东决定无论排多久的队，今天一定要尝到这家榨菜馆的味道到底如何。