020 卤肉饭和麻辣嫩菠菜

    夏宝儿眨巴着大眼睛道：“姐姐，啥叫卤肉饭啊？”

    夏蝉笑着，“就是米啊，白花花的大米，蒸出来的米饭，还有烧肉，加上炒的可口的小菜。”

    夏宝儿急忙拿着手指堵着自己的嘴，刺溜刺溜的咽着口水，“姐姐，宝儿还没吃过米饭呢。”

    夏妞儿笑着叠好被子，道：“你这小馋猫，忘了前年过年的时候，给你吃过一次来着？”

    夏宝儿摇摇头，夏蝉也是想起来，去年过年的时候，夏耀祖带着几人去王氏家里，在厨房里帮忙，打水烧火劈柴，最后，分了一小碗米饭。

    那时候，是她小姑议亲的时候，对方是一家还蛮富裕的人家，带了些米来，几人也吃了一小碗。

    夏蝉想起往事，觉得十分唏嘘，摸摸夏宝儿的头，道：“宝儿，姐姐努力赚银子，以后让宝儿每天吃白面馍馍，白米饭，好不好？”

    夏宝儿喜滋滋的点头，又摇摇头，拉着夏蝉的手道：“姐姐，宝儿吃一顿就好了，宝儿不要姐姐那么辛苦，等宝儿长大了，宝儿赚钱养着姐姐还有娘。”

    夏蝉笑笑，“好，宝儿真懂事。”

    夏妞儿叠好了被子，夏宝儿跟葛氏在炕上玩儿，夏妞和夏蝉便下炕去做饭。

    这小山村，家家户户都有炕，炕角落里总会开一个洞，往下面放的都是粮食，以防坏掉，夏蝉将自己买的米和肉拿了出来一点，拿着新盆去淘米。

    淘好了米，夏蝉便将米饭上锅蒸，夏妞儿烧着火，闻着这香味儿，十分陶醉，

    “姐姐，米饭真香，咱们这儿，可是很少有米呢。”

    夏蝉笑笑，这儿算是北方，种的都是地瓜大豆和小麦，米是稀罕东西，得从更远的地方运来。

    夏蝉切着肉道：“喜欢吃的话，咱们过几天再买。”

    夏妞儿喜滋滋的，“姐姐，你真厉害，咱们这样下去，就再也不会饿肚子了。”

    夏蝉笑笑，想到以前这一家人，真是可怜，整天捞不着吃的东西，饿肚子是常事儿，也罢，从此之后，她夏蝉在，一定要全家吃饱，不再受人欺负。

    夏蝉手脚麻利的切肉，将肉切成四四方方的块儿，五花肉肥瘦相间，最适合做烧肉，夏蝉道：“妞儿，这边锅烧小火，姐姐做肉。”

    夏妞儿点头，麻利的开始烧火，夏蝉挖了一小块猪油下锅，将小葱和蒜瓣姜块炒香，然后将肉块放进去，先翻炒，看着变了颜色，才加了一点水，又加了盐和八角，盖上锅盖道：“妞儿，烧中火，炖着。”

    夏妞儿脆脆的应声，“好嘞。”

    夏蝉笑笑，去拿了买来的嫩菠菜出来，择干净了用开水烫熟，加了自己买的辣椒面儿，盐，洒了芝麻，搁了蒜泥进去，在小盆里开始拌。

    正在这时，门口传来一阵声音，正是大白熊叼着布袋，轻车熟路的走了进来，在夏蝉身边趴下，夏蝉笑着摸摸它的头，又看了看，道：“哎呀，这可咋办，咱们做的这个，看是给大小姐带不去啊！”

    夏妞儿也犯了难，夏蝉道：“等明儿我做点肉饼给她吧。今儿先委屈她了。”

    大白熊似乎能听懂，夏蝉说完，它便起身跑了出去。

    夏蝉看着它的背影，笑着，“这狗狗真有灵性。”

    米饭熟了，烧肉也熟了，夏蝉取了个大汤盆来将一锅烧肉盛了出来，夏妞儿拿了小桌子上炕，将饭菜端上去，夏宝儿被这香味儿勾的心痒痒，夏蝉洗完手上去的时候，就看见三人像是小士兵一样，坐的规规矩矩，看着桌上的饭菜。

    夏蝉没忍住笑了笑，道：“这新衣裳可别洒了菜汤，都去拿块兜布垫着。”

    夏妞儿点头，去拿了几块洗的干净的... -->>
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