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第十四章 制作臭豆腐

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    安宁看着一群三四十岁的大男人都捂着鼻子一副如临大敌的模样,噗嗤一声笑了出来。

    她也不逗弄他们,直接用筷子夹起一块,在他们的注视下放入嘴里。

    刚出锅的臭豆腐上撒了些黄瓜丝,再搭配豆瓣酱和醋,美好的滋味在味蕾上展开。

    这臭豆腐可不是现代路边摊那种,豆腐都是自家做出来的,味道自然不是路边摊可比。安宁吃了一块,又忍不住再夹一块。

    李南见外甥女这表现,也跟着试了试味道。他同自家外甥女的口味颇为相似,这臭豆腐自然投了他喜好。他一边吃一边点头,“这是什么?闻起来挺臭的,但是吃起来倒是很香。”

    “臭豆腐,也可以称呼为青玉。”

    “就叫臭豆腐吧。”臭豆腐这个接地气的名字肯定比青玉更符合李南的审美。

    等安宁走的时候,几个男人已经抢开来了。他们彼此之间似乎就不懂什么叫做客气。

    “喂,你们别抢啊,这可是我外甥女孝敬我的。”

    “明明是孝敬我们的!”

    “说好的结为兄弟的,你外甥女当然就是我外甥女!”

    安宁关上门还可以听到这样的打闹声,忍不住会心一笑。

    “如何?他们觉得好吃吗?”周李氏迎了上来,问道。

    “都抢成一团了,你说呢?”

    周李氏点点头,“那就好,我也觉得味道不坏。那卤水可是我下了力气调的。”

    她这次只是做了不到两斤的臭豆腐,担心万一不好吃就浪费了。现在倒是可以不必担心,明天起直接做个一百斤两百斤的。

    安宁和她商量着:“娘,我看我们臭豆腐干脆让舅舅去城里卖吧。”

    周李氏不解,“城里?那多远啊。走路都要一个时辰。”

    安宁细细替她讲解,“娘,我们村才两百多户人,就算卖再好,又能卖多少。也就只比你以前卖豆腐好一点。这臭豆腐秘方可是掌握在我们手上的,物以稀为贵,正好一份卖他个十文钱,让城里有钱人买。更何况,你不是常常嫌弃舅舅整天无所事事游手好闲吗?正好把这个工作交给他。舅舅人机灵,肯定可以做好。”

    周李氏被女儿这么一说,也心动了。既可以赚钱,还可以给弟弟一份活,不错不错。

    她看向女儿的眼神慈爱得都要滴水了,“还是我儿聪明。”

    “因为我像娘嘛,娘聪明,我这个女儿自然不会笨到哪里去。”

    所以周李氏那么喜欢周安宁不是没有道理的。嘴甜会说话的孩子总是能够得到更多的偏爱。

    母女两说笑着,就看见周惠拎着一篮子新采摘的青菜回来了。

    她脸色有着古怪。

    “怎么了?”安宁问道。

    周惠拨开青菜,从里面拿了一个用麻布包的小包裹,然后打开来。里面是八张十两的银票和四个五两的银子。

    “我刚刚摘菜回来,遇到了大伯母。她让我拿回来的。”

    安宁点头,她原本还以为得多费一些时间,结果周胡氏居然主动送来了。难道是她早上的表现吓到她了?觉得她干的出把人送衙门的事情,所以花钱销事?

    “她怎么不送进来?”

    周惠也露出了忍俊不禁的笑容,“因为舅公在。”

    李南在早上断绝书签了以前把周安平给揍得鼻青脸肿的。因为周安平做的事太过分,其他人索性睁一只眼闭一只眼,便宜了李南了事。

    “她是担心来了以后也被揍吧。”这样一想,周安宁倒是希望她本人亲自过来被揍一顿好了。

    周李氏直接把一百两收了起来,乐滋滋道:“慧姐儿等下把青菜洗一洗,我们晚上用鸡汤下面吃,再把青菜一起烫了。”

    “再窝几颗蛋吧。”吃面怎么能够不加蛋呢。

    周李氏本想说女儿几句,但考虑到有一百两进账,决定大方一把。

    她嘴里念叨着,“这一百两加你那二十两可以买二十四亩的良田呢。”

    安宁看这房子不爽很久了,说道:“娘,我们还得留一些盖房子呢。等梅雨季节来,我们怎么熬啊。”她可一点都不希望到时候外面下大雨,里面下小雨。

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