217 修河堤

    “林掌柜的，这鱼怎么还不来啊，我们店里一大早就贴出了告示去，说今日上鱼汤呢，这客人都预定了，这都要晌午了，客人都在店里等着呢，不是没有了吧？”有人实在是等不住了，不停的催着林逸。

    几个人一听，也都附和着。

    林逸赶紧抱拳道：“各位掌柜，各位管事的，发家尽管放心，这鱼都是自家养的，绝对是有的，不过这捕捞，还要运过来，确实是需要些时间，大家稍安勿躁，我林逸可以保证，一定耽误不了大家晌午用的！”

    林逸说的恳切，大家也就逐渐的安静了下来，林逸又赶紧让初一带着人奉茶，铺子里的椅子、长条凳什么的，也全都搬了出来，支在铺子前的阴凉地里，让大家一边歇着着，一边等。

    马云飞带着老家人马三也混在人群里等着，一边张望着，心里却有些忐忑。

    “公子，你说这楚记真的有鱼？这蓝府有专门出海打鱼的渔船，这一日一日的都不一定打不着鱼，这楚记哪里来的鱼？”马三低声问道。

    马云飞皱皱眉：“我也怀疑，但是楚记这么大的铺子不会平白无故的无中生有，咱们还是等等瞧吧！”

    马三立即点点头，也就安心的等着。

    将天地间需要的用量留出来，让二嘎子送去天地间，剩下的，楚一清全部带着人送去楚记蔬菜铺子。

    东大门的铺子，算是楚记蔬菜铺子的总店，以往，什么菜都是先运到这儿，然后林逸再根据各个铺子的需要，分发下去的，今日大家知道有鱼，也就全都集中到东大门的铺子前，所以楚一清径直带着人就去了东大门。

    马儿踢踏，木头车轮咕噜，两辆马车一进入东大门那条街，那些等了许久的人全都沸腾起来，生怕抢不着，赶紧冲上前去。

    林逸赶紧差了四个伙计上前拦住，林逸也自己上前跟大家伙解释道：“各位掌柜的，管事的，咱们不急，这样，先让车停下，到了铺子里，咱们慢慢的卖，鱼很多，大家伙都有！”

    林逸虽然这样说，但是那些掌柜、管事的，却生怕抢不着，还是不肯向后，在一旁的梁义，只得指挥了衙役上前帮忙，费了很大的劲儿，这才将马车赶到楚记蔬菜铺子前停下，然后向里面搬大木桶。

    “各位各位，请排队，咱们一个个的来！”林逸赶紧让初一搬了桌子横在门前挡住，然后让人排了队。

    一大木桶抬到桌子前，一打开木头盖子，就看见十几条两三斤的鱼在里面游来游去，那些掌柜的、管事一瞧，也就格外的兴奋起来，也就赶紧排队，大声的喊着：“给我那条，对对对，就是那条，这可是我的谁都不能跟我抢！”

    “我要这条大的，对对对，我家老爷想要喝鱼汤呢，要条大的！”

    “林掌柜，咱们可是老主顾了，可是要的多，你不能让咱们也在这儿排队吧？”那几个酒楼跟蔬菜铺子的掌柜忍不住说道。

    林逸赶紧笑道：“哪里能啊，各位里面请，早就为各位准备好了！”

    林逸一边说着，一边赶紧让初一将人带进来。

    一斤鱼五十文，批发价四十文，刨去送去天地间的二百多斤，剩下的三百斤很快就抢购一空，那些刚刚得到消息来晚了，没有的，更是急得不行，一再的要求先付上定钱，预定明日的！

    “各位，说实话，这鱼大家买回去做的味道还不如我们天地间的好，这样，我们天地间今日重新开业，我们薄利多销，还是照旧一斤鱼五十文，然后加上十文的加工费，大家想吃的，可以去天地间，只管挑中自己看中的鱼，让我们的大厨为各位做，如何？”楚一清当下淡笑着站在桌子后向大家宣布道。

    那些管事的一听，原来还有这样的好事，十文加工费的确是很便宜了，还能吃到天地间的风味，也就赶紧回去禀报自家的主子，说实话，这天地间的红烧鱼跟酸菜鱼，那可都是出名的！

    “楚姑娘，我们买了的，也能不能送去天地间做？”那些买到手的，当下就忍不住有些后悔，也就问道。

    楚一清点点头道：“当然可以，不过只能是堂吃，不外带！”

    众人一听，也都觉着划算，也就赶紧提着鱼去了天地间，自己认为能做着好吃的，也就提回家去做，这样一来，人就渐渐的分开，有的散去，三分之二的人则涌进了天地间。

    今日天地间重新开业，莫大一大早就打开了门，将一切都准备好，可是一上午也没有几个人光顾，眼看着就要到了晌午，心里正着急着，想不到一下子涌进了这么多人来，围着那些大木桶里的鱼就指点开了。

    “掌柜的，我们的鱼，要红烧的！”

    “掌柜的，我这条可是最大的，有四斤沉呢，我们要酸菜鱼！”

    “掌柜的，我们要烤鱼，赶紧赶紧！”

    那些人一进入天地间，便大声吆喝着，莫大赶紧招呼，先让人坐下，然后赶紧上前接了订单。

    后厨，原本以为经过那件事情，刚刚开业一定冷清，却想不到竟然一下子涌进这么多人，接了这么多的单子，就有些措手不及，赶紧烧的烧，烤的烤，煮的煮，所有的人都行动起来。

    莫大看着满满一屋子的人，就算是平日，也没有这样好的生意，当下很是兴奋，抽空将楚一清拉到一处激动的说道：“楚姑娘果真是有办法，怎么会想到这一招？”

    楚一清淡淡一笑：“这就是我们的优势，我那些稀罕物，自然先供应自己的酒楼，这段日子天地间遇到麻烦，流失了很多客人，这一次一定要趁着这次机会全都拉回来！告诉后厨，一定马虎不得，就是再忙再累，也一定要将这段日子的活计做好，等天地间稳定了，我会从我那一般的分成中取出一部分给大家发红包！”

    莫大一听，自然是高兴，立即应了一声，尽快的将这个好消息告诉给每一个人，这样一来，大家的干劲儿就格外的足了，天地间呈现一派繁荣景象。

    那么多人一下子涌进天地间，马腾早就气坏了，看着自己冷冷清清的酒楼，不时的来回走趟，一见马云飞回来，当即上前问道：“飞儿，你说这怎么办，咱家的生意不能让天地间再给抢没了！”

    马云飞也是紧皱眉头，想了好久，最后只得说道：“爹，这菜拼吃法，咱们是拼不过天地间的，不过天地间再怎么折腾，也是那几样菜，蘑菇、辣椒、黄瓜、茄子、圣女果、豆角、芸豆、再加上几样不值钱的，白菜、菠菜什么的，如今还有这鱼，可是咱们有了五大家族的支持，能够从都城向这边运过来，所以有些东西咱们有，天地间没有！”

    马云飞虽然这样说，但是也知道，天地间虽然也就那几样菜，可是人家花样多，光茄子一样，就有上三十种吃饭，什么红烧茄子、鱼香茄子、炸茄盒、蒜拌茄子、茄子煲，他只是去吃过一次，便觉着花了眼，那些做法，瞧着简单，回来让厨子做，却又做不出人家的那种味道来，当下说这些话，也觉着有些底气不足！

    马腾自然也知道这一点，以前，这楚寒可是离着都城的蔬菜活不了，现在都跟都城那边断了四个月了，这楚寒照旧井井有条，如今不光吃新鲜蔬菜，连这稀罕的鱼也都有了……一想到这些，马腾的心里就沉甸甸的，但是又不能打击马云飞的积极性，只得点点头道：“飞儿，那就快去联系吧，咱们可不能坐以待毙了！”

    马云飞点点头，立即就会去修书，准备正式依靠五大家族。

    这么多条鱼，确实够天地间忙活了好大会，有些实在忙不开的，楚一清就建议他们晚上来，反正鱼都买到手了，这水都是上河的水，暂时养个两三天是没有问题的！

    有了楚一清的保证，大家也就不急了，这样也就慢慢的散去，天地间也就恢复了正常营业。

    这一仗初战告捷，楚一清心里非常的满意，看看下午还有时间，也就想着赶紧去运城瞧瞧，自从孙明发回来，老沈带着人去那儿之后，楚一清就没有到过运城。

    到了运城，楚一清先去看了那五十亩地。二十亩的花菜种子，在深翻晒土一周后，使足了基肥，终于全都隙在了地里，这会儿已经搭上了黑色的油布，只是固定在大棚之上，四周敞开，用来保湿降温。

    “老沈，这每天傍晚都要浇些水，不用太多，保持土壤湿润就行，这样三四天就能出齐苗子！”楚一清低声吩咐道。

    老沈这才恍然大悟：“楚姑娘，你以前种过花菜？这法子还真的奇特，我们罗国也是去年才得到这神奇的种子，种了一年而已！”

    楚一清笑笑，只是又说道：“三四天这苗子出齐了就要撤了这油布，油布要留着，以后还要用着，大约十七八天之后，就要进行搭秧，到时候你提前派人去无名镇通知我一声，我害怕事情多了会忘记！”

    老沈又是一愣，他倒是知道这隙苗移栽的法子，只是在大田定值之前还要搭秧的法子……

    “趁着这段时间，你带着人将剩下的这十几亩地准备好，全都要两米宽的畦子，畦子旁边挖沟，种植花菜沟一定要畅通，雨停沟干！”楚一清又说道。

    老沈赶紧点头。

    二十亩的芹菜则是由老沈负责，因为芹菜是喜低温的，土壤没有深翻暴晒，早就种上了，如今已经有几公分高，可是气温有些高，楚一清只得让人在每个菜畦边上挖了沟渠，井水降温，这样一来成本就有些高，用的人也有些多，老沈大约带着十个人，都是在运来镇刚雇佣的。

    莴苣则有老张负责。莴苣是这三个品种之中最适合这个季节种植的，当下也就不用专门搭油布，运城的气温不跟楚寒似的，白日夜晚相差不大、

    一一的讲了重点之后，每个时间段要做的事情，楚一清也都吩咐下去，让他们到时间一定派人通知。

    “楚姑娘，三位师傅，喝点水吧！”楚一清带着三人正在地里说着，陈花氏就提着水到了地里，楚一清也就点点头，示意三人先去休息。

    “陈家嫂子，听孙大哥说，这次找人，嫂子帮了不少，真是太感谢了！”楚一清一边喝水一边与陈花氏说着闲话。

    陈花氏赶紧说道：“楚姑娘客气了，哪里是我帮忙，是楚姑娘开的工钱高，如今世道这么不景气，活计这么不好找，自然有很多人上门，我不但没有帮什么忙，还有好多人还嫌弃我晦气，不肯来呢！”

    陈花氏叹口气。

    楚一清笑笑，也就转换了话题，看看时辰不早，去看了蘑菇房的进度之后，支付了一部分款项，然后也就准备回楚寒。

    “陈家嫂子，这是一些银子，我那里离着这里实在是太远，有时候就算是有事儿也照应不过来，这些银子你先拿着，以后这伙计们有些头疼脑热的也好照顾一下，我看这么多人，你也恐怕忙不过来，这运来镇你也熟悉，如果能找个帮忙的就好了！”楚一清将一些碎银子给了陈花氏。

    陈花氏赶紧接了，说道：“楚姑娘，你如果相信我，那我就去找两个人来，说起来也怪可怜的，都是我家以前的丫鬟，我家散了之后也就走了，那日里我遇见了她们，她们还有意跟着我，所以……”陈花氏又说道。

    楚一清点点头：“陈家嫂子，你自己决定便是，如果有人打听，就说那些地是你种的，你找到了一个有钱的亲戚接济了你便是！”

    陈花氏一愣，很快就明白了什么，赶紧点点头。

    嘱咐好了，楚一清也就带着魔力跟张三，回楚寒。

    回到家里的时候天已经黑透了，家里也就只有阿宝吃了饭，其余的人都在等着楚一清回来。

    楚一清一进门，金玉就赶紧上前去问道：“妹子，咋样，那鱼全都卖出去了吗？”

    楚一清点点头，“还供不应求呢，明日多拉一个网箱上来！”

    金玉一听，心里也很兴奋，赶紧让梨子去加菜。

    楚一清先进去看了阿宝，放了心，就去了后院，如今果儿跟春分正跟着金玉学种蘑菇，过些日子，等那边的蘑菇房建起来，就要将果儿跟春分派到那边去。

    果儿跟春分一个聪明一个稳重，楚一清也就放心，将种蘑菇的法子也就琴囊所授。

    又过了两日，河里的鱼卖的差不多了，楚一清就准备正式修河堤，当即也就去镇子里找了崔大。

    崔大一听修建河堤跟拦河坝这么大的工程，当即就有些发愣，虽然这上河的河堤不过一千多米，这上河宽也不过五十米，水深不过五六米，但是他只是盖屋什么的，这样的工程还真的没做过，而且这修建河堤，疏通河道这样的事情，向来都是朝廷出面，官府拨款，这老百姓哪有自己修建的？

    崔大觉着工程有些大，当即也就赶紧派人去请了顾全来。

    顾全明白了事情经过之后，也就缓缓的捋了胡须道：“楚姑娘，咱们厉国像你这样的善人还真的不多，我倒是有个朋友，是专门建造桥梁修整河道的，只是他身在官位，恐怕不好请！”

    楚一清听闻崔大跟顾全的话之后，才觉着自己一开始想的太过简单，这古代不比现代，到处是施工队，这古代，盖房子的人好找，可是修建桥梁，整治河道的人一般都是官家的，再说这乡里就算是有善人，也不过开仓派些米，这修整堤坝这样的大事，是没有几个人肯干的！
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