247.暑假要来了（祝大家身体健康）

;王忆赶紧后退。

    他用个铁漏勺在油锅里捞了捞，等到知了膨胀就把火给熄灭了。

    这时候有浓郁的香味弥漫开来。

    嫩知了体内全是优质蛋白质，这玩意油炸一下香味很浓郁。

    王丑猫、王新新他们几个像少年啦飞驰，跑过来后纷纷使劲吸气：“真香啊！”

    “王老师炸出知了来了？”

    王凯挠挠头凑过来，问：“王老师，你这里怎么这么多知了啊？”

    王丑猫警惕的看着他说道：“这是我们昨天晚上给王老师捞的，王老师炸了分给我们吃，你别想吃！”

    王凯撇嘴：“我家又不是没有知了猴，昨晚我爹领我去摸了几十个呢，王老师你爱吃这个？我给你拿一些过来。”

    王忆说道：“不用了不用了，你们留着在家里自己吃吧，我这里已经够了，我吃不了……”

    王凯说：“没事，王老师，你吃不了炸了我来吃。”

    然后他撒腿跑了。

    很快招弟、来弟几个姐弟挎着书包过来了，招弟从书包里拿出个塑料袋，里面半袋子的知了猴！

    “我娘领着去摸的，都腌好了，让今天给王老师带过来。”好娃积极的说道。

    王忆摸摸他的脑袋瓜说：“老师吃不了，今天老师给你们炸着吃哈。”

    听到这话，排队准备打饭的学生全往回跑。

    王忆觉得不妙。

    然后一份一份的知了猴和嫩知了被送过来了。

    毫不夸张。

    两千叁千的数量打不住！

    光是盆子就装了好几个！

    这样王忆抓狂了。

    当初建小灶的时候天还冷，他把小灶建在门口，这里没有树荫，到了七月盛夏早上朝阳暴晒，这样再做饭就很遭罪了。

    而且送来的知了猴和嫩知了太多，小灶一锅装不下。

    于是他只好跟学生们说：“同学们把家里的知了和知了猴都送过来吧，中午头一起炸了，今天让大灶蒸大馒头，吃大馒头配油炸知了！”

    “蚂蚱呢？王老师蚂蚱要不要？它们可以一起炸。”王状元迅速的问道。

    王忆说道：“你们抓的蚂蚱不是喂小鸡吗？”

    “小鸡不是不能多吃吗？会撑死。”学生们笑嘻嘻的说。

    王忆说道：“那有蚂蚱也送过来吧，让漏老师都给你们炸了。”

    学生们嘻嘻哈哈的开始畅想中午的一顿饭。

    白面馒头很香，油炸知了更香。

    午饭要香的爆炸了！

    王忆让学生们去排队。

    然后他私下里把知了猴和嫩知了给处理了一下。

    他从时空屋拿了几个矿泉水瓶出来，挑了肥知了猴和品相好的嫩知了往里塞，塞满了装上水送入冰柜里冷冻保存。

    这能保存很久，可以送到22年的饭馆当一道菜。

    22年饭店里的知了猴绝大多数是养殖产品，养殖出来的知了猴不够肥硕，有些油炸后看着肚子鼓鼓囊囊，其实已经成了空皮子，里面没多少东西，吃起来不香。

    蚂蚱也可以在饭馆热卖，这玩意儿比肉贵。

    他挑了四五瓶装起来，然后准备向学生们收知了猴、知了还有蚂蚱，可以给学生们创收。

    上午课业结束，学生们学习的很踏实。

    今天风势很小，大灶里蒸馒头的香味还有油炸知了的香味没怎么弥漫进教室，没有影响到学生们学习的心思。

    放了学，诸多学生欢呼着往大灶跑。

    王忆看看外面的大太阳吆喝道：“别都去排队，小心中暑，按照年级去排队，从育红班的开始，小秋老师你带着你的学生先去排队打饭，其他的让班长带队，一队一队的过去。”

    他先去大灶帮忙分馒头和知了猴，然后他跟学生们说：“以后摸到知了猴、抓到蚂蚱可以送到门市部去，咱们门市部收这个东西。”

    “知了猴和嫩知了都是一个两分钱，还有蚂蚱也收，蚂蚱按个头定价，一般的是一分钱两个——能吃的蚂蚱才行，毒蚂蚱一定挑出来。”

    两分钱一个知了猴算是压榨劳动力了。

    但天涯岛山林多，现在出来的知了猴也多，一个孩子一晚上摸它二十个叁十个压力不大。

    这样就是至少五毛钱的收成。

    一天赚五毛钱，这对学生们来说绝对是大钱！

    果然，后面学生听到这话后高兴的一个劲蹦跶，王凯很懊恼：“早知道不把知了全给送过来了，我爹昨晚领着我摸了四十六个，这是九块二毛钱啊！”

    王忆听到后勃然大怒：“今天下午你不用上劳动课了，给我在教室里抄乘法口诀……”

    “九毛二、是九毛二，我刚才是故意的，故意算错不是，我故意用了一个修辞手法，夸张的修辞手法！”王凯吓得赶紧算出正确结果。

    王忆说道：“那不用抄了，去找王新钊背乘法口诀就行了，背十遍，只要没有错那就算了事，一旦错了就要从第一遍重新背！”

    王凯松了口气。

    背乘法口诀要比抄写简单多了。

    老师们的午饭也是吃馒头和油炸知了猴、油炸蚂蚱，另一个王忆给搭配了蔬菜鸡蛋汤，否则太干了，吃起来噎人。

    当顿的馒头配刚出锅的油炸知了猴，真是谁吃谁知道香。

    新馒头蓬松但有嚼头，油炸嫩知了和油炸知了猴一个软一个脆，满嘴油脂爆炸的那味道让人很容易对生活满足起来。

    油炸的知了只需要撒一点盐粒子，这样就是一道好菜。

    下午学生们上劳动课，艳阳高照，暴风雨积在地面的潮气都给激发出来了，岛上热的像蒸笼。

    王向红过来跟王忆打招呼：“王老师，跟你说个事，两个事。”

    王忆看着他急急忙忙的样子又注意到他嘴角一个燎泡，问道：“出什么大事了？支书你别急也别上火……”

    “我没上火，先说事，”王向红摆摆手，“第一个事是这不小暑刚过去嘛，按照教育局的规定，内地农村的学生娃要放假了。”

    “放麦假。”王忆点点头。

    王向红直接瞪眼了：“什么？这时候放什么麦假？内地收麦子不是阳历六月上半截吗？现在该放暑假了！”

    王忆心里一蹦哒。

    暑假来了？

    噢，现在七月上旬都要结束了，在22年的这时候小学生早就放暑假了！

    时间真快！

    他又要忙活82年又要忙活22年，所以把暑假已经悄然来临的这档子事给忽略了。

    王向红说道：“咱外岛没有麦子，所以咱不放麦假，如果渔汛忙的话给学生放渔假。不过现在，唉，现在夏天的黄鱼渔汛也就那么回事了，用不着学生去帮忙了，他们直接放暑假就行。”

    “这样你得考虑一下放暑假的事，我接到通知说公社要组织联考，考试完了就放暑假了。”

    “公社那边让我来问问你，咱们有多少学生要去参加联考？”

    王忆说道：“具体考试时间是什么时候？”

    王向红说道：“七月十四号，考一天，一二年级考语文、算术，叁年级往上加思想品德，上午考两门，下午考一门，然后结束带回放暑假。”

    王忆说道：“有学籍的学生全去考，另一个支书，从下半学年开始，学生们要升年级了，这样咱生产队的社员家里有钱了，给娃子们都办上学籍吧。”

    王向红痛快的说：“那行，正好我要说的第二个事就跟钱有关。”

    “二季度的分红。”这事王忆还记得。

    王向红郑重的点头：“咱的社队企业是五月中成立的，至今快两个月了，五月和六月是二季度，按照你的意思，一个季度一次社队企业分红，文书已经把钱算出来了。”

    “本来前两天就算出来了，结果碰上了台风，顾不上这回事，所以直到今天我才来找你商量。”他又进一步解释。

    王忆说道：“行，五月和六月合计起来卖了四十多天凉菜，收入怎么样？”

    王向红表情欣喜：“好！形势好，不是小好是大好！”

    “五月份生意就是铁具厂那里好，可进入六月份那是全面开花了，最多的时候一天能卖八百四十元的凉菜！”

    王忆一听这数额也挺吃惊：“好家伙，卖出这么多？”

    王向红使劲点头：“不过那天特殊情况，铁具厂要进行兄弟单位联谊，他们自己就定了四百块的凉菜。”

    王忆恍然。

    现在他光提供酱料和配料，具体腌制多少凉菜已经不归他管了，王东峰调出来的凉菜味道跟他差不多。

    他说道：“难怪呢，八百四十元的日销售额太惊人了。”

    王向红看着他露出震惊表情后很满意，叼着烟袋杆使劲抽了一口烟吐出去：

    “哈哈，但日销售六七百元的日子也不少，你现在不管凉菜生意了你不知道，咱生产队的凉菜在县里头正式打响名号了！”

    “好些单位需要集体用餐都会来咱这里买凉菜，现在县里谁家来了亲戚客人，不来买咱一份凉菜回家招呼人就被认为小气、不体面！”

    王忆愕然道：“哟，支书你不是夸张了吧？”

    他知道现在改革开放之初，老百姓对餐饮的消费欲望是很勐烈的，可没想到一份凉菜还能在县里闯出这么大的名头。

    那果断得在县里办饭店了！

    这事可以暑假安排，暑假学生放假他轻松，可以把开饭店的事给处理一下。

    王向红正色道：“我一点没夸张，一点不扒瞎！你猜猜咱这不到两个月，社队企业盈利了多少钱？”

    王忆说道：“我不敢猜，你给说说吧。”

    王向红慢条斯理的说：“给你的分红是一千八百二十五元四角二分！”

    王忆的分红是一成。

    他问道：“这段时间咱的凉菜生意竟然赚了一万八千多块？”

    王向红郑重的点头。

    他很满意王忆的态度。

    因为他刚听完王东喜合计出来的账单后比王忆可吃惊多了，当场把烟袋锅给塞嘴里了，刚才王忆看见的燎泡就是烟袋锅烧出来的。

    王向红继续说：“你以为这就结束了？没有结束！”

    “我的王老师，咱的社队企业可不止是凉菜摊子这一个买卖，还有平安结呢？后续平安结一直交给凉菜销售队顺便出售，每天也能卖出叁个五个、十个八个的。”

    “总计一下，这次给社员们分红的总账可以达到两万元！”

    他伸出食指和中指在王忆眼前使劲摇了摇，加重语气说：“两万元啊，王老师，咱不年不节的能给社员纯分红两万元！两个万元户！”

    王忆笑道：“确实不少，那让文书好好谋划一下子，看看哪天好日子，咱给社员发分红。”

    王向红说：“帐算好了，该谋划的谋划上了，不过暴风雨之后好渔获，这两天忙活一下，过两天再发。”

    他背着手高兴的转悠起来：“这下子咱生产队要发展起来了，这才一个半月呢，要是完整的一个季度叁个月？哈哈，哈哈！”

    听着他的笑声，王忆劝告他：“叁季度应该收入还行，四季度恐怕就不行了，冬天都不爱吃凉菜。”

    王向红说道：“这个确实，不过平安结的买卖也能长期干，多多少少的赚一点。而且我觉得要是到了冬天，咱可以带上一批平安结去佛海县、天野县那边码头去卖，也能赚大钱。”

    王忆说道：“不去了，我估摸着现在市场上已经出现了不少平安结，到了冬天咱干别的，咱开馆子。”

    王向红说道：“开馆子不还是卖凉菜吗？这事我琢磨过。”

    “你别以为我天天听广播看报纸就是左耳朵进右耳朵出，我也琢磨咱生产队的发展，开馆子有点冒险，但是个好想法，既然翁洲已经有个体户的馆子了，咱也可以。”

    “可是咱做什么呢？冬天菜不好买呀，卖不上炒菜；那卖凉菜吗？开馆子卖凉菜不行……”

    “不卖凉菜，开馆子确实不适合卖凉菜，”王忆笑道：“你看着我的操作吧，咱们到时候卖火锅！”

    王向红跟着他吃过火锅，记忆深刻。

    顿时恍然的一拍手。

    王忆说道：“火锅做起来最简单，不需要什么大师傅，只要有合适的高汤加上锅底就行了。”

    “高汤和锅底都是我来负责，你看着吧，肯定能干起来！”

    他连续做成了几次生意，王向红对他也有信心了，便拍拍他肩膀说道：“行，你能指导就行。”

    高高兴兴的，他哼着小调走了。

    走出去一会他忽然一拍额头回过头来：“王老师，我今天本来还想过来跟你说，学生放暑假了，你没事干就去船上出工，我领着你出海工。”

    王忆的嘴角顿时一抽搐。

    怎么王向红还惦记这事呢？

    行吧，就当去海上锻炼身体了。

    唯一问题是得做好防晒！

    他抬头出去看看天色。

    真是晴空万里、阳光暴烈！

    金色的光芒闪耀在天上、在地上也在海上，他沿着山坡往下看，起伏的山路上水汽晒的往外冒，山路蜿蜒入海，水汽接通了岛屿和海洋。

    天色倒是好，海蓝山碧路白黄，被阳光照成了白黄色。

    码头连通着山路，一艘小渔船并排停靠，最外面是天涯二号，王向红下山就去清理天涯二号了。

    小渔船古旧、天涯二号崭新，它们紧密排列在一起，有一种时空交错又交融的奇异感，好些雪白的海鸥围绕着船与码头翻飞，浪花徐徐的翻涌——

    今天的海浪带着烈日的白金色，看着就热！