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第三百四十三章 葡萄

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到里面,处理的方法不一样,出来的效果味道就不一样。

    一开始是培华烤大家吃,后来杜明隽跟周藏也过去学着烤,后来培华就喝着沈茜带来的冰汽水,看着大家忙活,后面烤了一些蔬菜,馒头片,大家吃的心满意足。

    吃过了,就着潭边柳树的阴凉,培茵躺着歇息,杜明隽过来,悄悄的说:“你来,我带你去一个地方。”看着杜明隽神秘的样子,培茵爬起来,看看旁边躺着小憩的大嫂二嫂还有几个孩子,以及沈茜傅小敏,悄悄的跟着杜明隽走,杜明隽拉着培茵沿着水潭往前走,边走边说

    :“这个水潭面积不小,在靠近瀑布的地方有一片野葡萄,上次来的时候我尝过,应该是不错的,估计现在应该是熟的差不多了,咱们摘些回去吃吧。”

    培茵说:“是小葡萄吗?”

    杜明隽说:“是啊,紫皮的小粒葡萄。”

    培茵说:“咱们多摘一些回去酿葡萄酒,这样的野葡萄酿出来的葡萄酒味道很好的。”

    杜明隽说:“酿葡萄酒?可是我不会呀。”

    培茵说:“我也不会,可是我们有三奶奶呀,只要是吃的喝的,三奶奶都会,我觉得她应该是会酿的,咱们先把葡萄摘回去,实在不行咱们找人打听着做不就行了?”

    杜明隽点了点头,说:“好。”到了地方,培茵看着满山坡的葡萄有些吃惊,这里来的人很少,这些葡萄一年一年的就这么长着,宽大的葡萄叶子下面挂着一挂一挂的紫色的葡萄,培茵摘了一个尝了尝

    ,酸酸的,这个酿出来的葡萄酒最好喝了,幸好过来的时候听说有葡萄培茵顺手拿了一个盛蔬菜的荆条篮子,这会正好用上,两个人就开始一串一串的摘葡萄。

    小小的篮子摘的满满的了,培茵觉得还不够,又回去拿了一个稍微大点的篮子,摘了满满的两篮子,杜明隽说:“也不知道做出来的酒好不好喝。”培茵记得曾经听人家说起过,自己酿葡萄酒只放白糖或者是冰糖就可以,别的什么都不用放,不过就是中间一些步骤稍微麻烦点,再说,现在刚立秋不久,市面上的葡萄

    不多,这个地方的葡萄也是品种的原因,再就是这一块的温度,因为小山崖背风,估计温度一直就很适宜,葡萄成熟的早了,要不然哪能有这么早就成熟的葡萄呢。

    培茵说:“应该不错的,待会咱们回去了就去买个大一点的缸,就跟咱三奶奶做米酒似的那样大的一个缸就行。”

    三奶奶每年都自己酿酒,家有一个专门酿酒的酒缸,这个酒缸据说也有个年头了。

    培茵现在无比的怀念某宝,鼠标轻轻一点,成套的工具就能送到家门口,还用得着现在这样挖空心思的想着用什么代替啊,看到俩人提回来的野葡萄,几个孩子欢呼一声,上前就揪了几个往嘴里塞,培茵都没来得及制止,就看仨孩子咧着嘴吧,一个劲的喊酸,培茵见了,都觉得自己的腮帮子

    麻酥酥的,嘴里的唾液腺也旺盛的不得了。

    沈茜看看小小的紫色的葡萄,说:“这个做葡萄酒倒是挺好的。”

    培茵听了,就知道沈茜是个懂行的,说:“我就是想要做葡萄酒的,茜姐姐,你会做吗?”

    沈茜说:“我曾经跟着我爹地去过F国的酒庄,参观他们的酿造车间,但是在家里怎么酿造我就不知道了。”

    培茵听了,有些失落,还以为能找个帮忙的呢,沈茜看培茵失落的样子,说:“不过没关系呀,咱们回去好好的商量一下,总能把葡萄酒做出来的。”看看时间不早了,培华招呼大家收拾东西,培茵提着自己带来的编织袋子跟在后面捡垃圾,杜明隽跟周藏把一些东西放到车上之后看到了,也过来帮忙,培茵说:“你看看

    这里山清水秀的,要是留下咱们的这些垃圾,看起来多不好看呀,以后咱们俩不管到哪里都不能乱丢垃圾呀。”

    现在还没有什么环保的观念,说多了培茵也不知道怎么去解释,杜明隽听培茵这么说,点了点头,说:“你说的很对,以后我都听你的,你说怎么样咱们就怎么样。”

    谁知道周藏在一边听着了,酸溜溜的说:“哎哟,这是说什么呢,这还不是一家人呢就什么都听培茵的,杜明隽,真有你的啊,你这是在拿话哄我妹妹吧。”杜明隽说:“那也得培茵能信呀。”
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