干之后在泡水炖入,味道极美。
“饭菜上来了,咱先吃吧。”高珑箐让着林笑道。
林笑也不客气,拿起筷子,就夹了一块鸡血豆腐放进嘴里。
“嗯。”林笑很满意,这家的鸡血豆腐做的很正宗,那蒜味不轻不重,恰恰的遮去了鸡血的土腥味,有让人感觉味道不是太重,鸡血豆腐做的很鲜嫩,但是却又可以轻易的被筷子夹起。
这鸡血豆腐是东北特有的一道菜,杀完鸡之后,鸡血扔掉太浪费,于是就做成鸡血豆腐,所以,林笑小的时候,也吃过不少次这道菜,印象很深刻。
“这里的菜味道很正宗,你可以试试这个鸡血豆腐。”林笑满意的 点了点头,继而向高珑箐推荐。
两个人吃了一小会儿,另外四道菜也上来了。
尖椒溜肥肠,土豆芸豆炖排骨,铁锅炖花鲢,豆腐穿泥鳅。
林笑挨个尝了一遍,味道都很不错,可能这里的厨师就是来自于东北的,否则这东北菜绝对做不到如此正宗。
最主要这里的饭菜上的很快,不像某些饭店,你点了八个菜,第一个吃完了,第二个还要再等一会儿,当你第八个菜上来的时候,桌子上还是只有一个盘子,因为前七个都被吃光了……
“对了,慢点吃,一会儿的鲫鱼汤那才叫一绝呢。”没怎么吃菜的高珑箐说起天湖鲫鱼汤来,却显得兴致很高,看来这个鲫鱼汤,她是很喜欢的。
“嗯,行,我也吃个半饱了,留点肚子喝汤。”林笑笑着擦了擦嘴道:“高姐,我知道你约我吃饭,是为了《百家讲坛》版权的问题,你先说说你的想法吧。”
见到林笑这么直接,高珑箐也爽快的笑道:“好,既然老弟这么痛快,那高姐也就不绕弯子了,你这个《百家讲坛》我们能不能直接买断呢?”
林笑想了想,还是摇了摇头道:“买断就算了,我的作品,除了《鬼吹灯》之外,还没有过买断的情况,我不想再走买断路线了。”
“额,这个电视台的节目大部分都是买断的,版权就归我们京城电视台所有,别的电视台要是想做类似的节目,需要从我们这里引进版权,所以,只要你答应买断,我会给你争取一个让你满意的价格。”高珑箐说道。
“你想将我的版权再往外卖?”林笑问道。
高珑箐点了点头道:“你看,《百家讲坛》是一个超级庞大的构架,我们京城电视台一家做的话,要做多少年?这种节目又不能天天播,因为需要给观众消化的时间,而且,它还存在这一个小小的弊端,就是连续性,比如你在讲《扶摇品三国》,那你就不能停播,节目会先播放《扶摇品三国》直到结束,再进行下一个单元,这样就会造成又不喜欢三国历史的人,越看越乏味,所以,我想将版权卖出,比如我们周二,周六播放《扶摇品三国》,别的台可以再周三周日播放《明朝那些事儿》,你明白我的意思吗?”
林笑点头道:“我明白,但是这样虽然会让《百家讲坛》的进度很快,但是我担心的是质量,这是我精心策划的一个节目,绝对不是一时兴起,你要知道,这个节目我已经准备了好几年,这次算是一个契机,还没有太详尽,就拿出来救场了,所以,节目的质量,每一个单元的质量,甚至是讲师的水平,我都是很在乎的。”
高珑箐重重的点了点头,道:“小林,你放心,高姐明白你的意思,你的想法我也懂,在片头开篇那四句,我已经了解的明明白白,我这么做,不是为了利益,你知道吗?我现在做《百家讲坛》,不是把它当作一个节目,而是当作事业来做,你能懂我的意思吗?我也只能说到这。”
林笑眯起眼睛,看了看高珑箐,又琢磨了一会儿,道:“我需要考虑考虑,但是说实话,我很欣赏你,欣赏你的这种想法,《百家讲坛》就是一个事业,一个属于文学界的事业。”(未完待续。。)
ps: 第一章,两千六的章节,对破来说,也算是大章了,嘿嘿,求支持!